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Bianchi Vini Siciliani

Bianchi

Marsala Superiore G.D.

Bianco passito dolce

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Denominazione Marsala DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 18.0% in volume
Area Sicilia (Italia)
Vitigni Ansonica/Inzolia, Catarratto Bianco Comune, Grillo
Affinamento Oltre 2 anni in fusti di rovere.
Nome Prodotto Marsala Superiore G.D.
Colore Ambra.
Sapore Intenso e dolce.
Abbinamenti Vino da dessert, si abbina bene alla pasticceria secca.
Regione Sicilia
Paese Italia
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Descrizione

Passito dolce dalla Sicilia, Marsala DOC, 18% vol, prodotto da Bianchi. Formato 0,75 l. Un Marsala Superiore G.D. Ambra Dolce che racconta la storia di una cantina che dal 1950 opera all’interno dell’antico Baglio Woodhouse. Vinificazione con aggiunta di alcool da vino per bloccare la fermentazione e raggiungere la gradazione alcolica di 18% vol. Affinamento per oltre 2 anni in fusti di rovere. Il profumo è etereo, caratteristico, di uva passa e miele. Un vino dal colore giallo paglierino intenso, tendente al dorato, che al palato è caldo, vellutato e delicatamente dolce. Perfetto con cantuccini di Prato, pasticceria secca e dolci al cucchiaio.

Dettagli

Colore

Colore

Ambra.

Gusto

Sapore

Intenso e dolce.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Vini Dolci e Passiti

Abbinamenti

Vino da dessert, si abbina bene alla pasticceria secca.

Formaggi
Dolci

Produttore
Bianchi
Da questa cantina
Dal 1950 operiamo all’interno dell’antico Baglio Woodhouse e nel tempo abbiamo sempre ricercato il modo di evolverci per risultare in linea con i tempi e le richieste del mercato, restando sempre fedeli ai valori presenti nel nostro codice etico aziendale che costruiamo attraverso la dialettica del lavoro quotidiano. Scopri di più
Zona di produzione: Sicilia
Sicilia
Bianchi

Nome Cantine Mirabella Marsala Superiore G.D. Ambra Dolce
Tipologia Bianco passito dolce
Classificazione Marsala DOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 18.0% in volume
Vitigni Ansonica/Inzolia, Catarratto Bianco Comune, Grillo
Nazione Italia
Regione Sicilia
Produttore Bianchi
Ubicazione Sicilia Occidentale, nell’area prevista dal Disciplinare per la produzione del Vino Marsala
Sistema di allevamento Alberello marsalese
Vinificazione Al raggiungimento della gradazione alcolica di 4% vol. e un residuo zuccherino del 14%, si aggiunge alcool da vino al vino base per bloccare la fermentazione e raggiungere la gradazione alcolica di 18% vol.
Affinamento Oltre 2 anni in fusti di rovere.
Allergeni Contiene solfiti