Descrizione
Rosso fermo dalla Borgogna, 13,5% vol, prodotto da Domaine Buisson-Charles. 100% Pinot Nero. Formato 0,75 l, annata 2021. Un Chambertin Grand Cru che incarna l'eccellenza della Borgogna, un vino che nasce dalla passione di Catherine Buisson e di suo marito Patrick Essa. Aromi di mirtillo, mora e ciliegia matura, seguiti da sentori di pepe e di vaniglia. Colore fra il rosso cangiante e rosso violaceo. Pieno, deciso, vigoroso, con leggero gusto minerale. Un vino di grande struttura, destinato a un lungo invecchiamento.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
Oltre 25 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
L'azienda coltiva Meursault e Meursault Premiers Crus su terreni con climi molto diversi, il che permette di produrre una miscela complessa di cuvée, "vieilles-vignes" di Meursault e di isolare annate particolari come Tessons in un villaggio e Charmes, Cras, Bouches-Chères e Goutte d'Or in premiers crus. I vitigni molto vecchi - di età compresa tra i 30 e i 90 anni - sono naturalmente poco produttivi e permettono di ottenere dopo la vinificazione e l'affinamento vini molto concentrati destinati ad un lungo invecchiamento. Una scelta presunta che fissa la produzione dell'azienda nel lungo periodo. Scopri di più
| Nome | Buisson Charles Chambertin Grand Cru 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Chapelle-Chambertin AOC |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Nazione | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Produttore | Domaine Buisson-Charles |
| Ubicazione | Meursault (France) |
| Allergeni | Contiene solfiti |

