Bruno Lorenzon
Mercurey Le Chapitre 2022
| Denominazione | AOC Mercurey |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Borgogna (Francia) |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Affinamento | 13 mesi in botti di legno (25% nuove), 6 mesi in tini. |
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Per lui, "una grande uva è il 90% del lavoro", è necessario produrre uva con il minimo intervento e il massimo della comprensione come si faceva nel XIX secolo. Il lavoro in vigna deve essere in equilibrio tra la parte sotterranea e la parte aerea: non usare diserbanti ma affinare l'aratura e prestare particolare attenzione alla sfogliatura in modo che tutto sia adeguato. Scopri di più
| Nome | Bruno Lorenzon Mercurey Le Chapitre 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Mercurey AOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Nazione | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Produttore | Bruno Lorenzon |
| Ubicazione | Mercurey (France) |
| Vendemmia | Manuale in cassette da 6 kg. |
| Vinificazione | 4 settimane di macerazione e fermentazione. |
| Affinamento | 13 mesi in botti di legno (25% nuove), 6 mesi in tini. |
| Allergeni | Contiene solfiti |