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Brice

Champagne Héritage Brut Rosé

Rosato spumante metodo classico brut

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Disponibilità immediata
Denominazione AOC Champagne Rosè Brut
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay
Affinamento 20 mesi sui lieviti.
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Descrizione

Rosato spumante metodo classico brut dalla regione dello Champagne, prodotto da Brice. Formato 0,75 l. Un omaggio alla tradizione familiare, con una storia che risale al 1700. Al naso aromi di frutti rossi che anticipano un assaggio lungo e persistente. La famiglia Brice produce 100.000 bottiglie all'anno ed esporta oltre il 30% della sua produzione. I vini sono venduti esclusivamente a ristoranti raffinati e a enoteche tradizionali.

Premi

  • La guida di riferimento per i vini francesi.

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Note di degustazione

Perlage

Perlage

Perlage fine.

Profumo

Profumo

Al naso aromi di frutti rossi.

Gusto

Sapore

Al palato il vino risulta lungo e persistente.

Servire a:

06 - 08 °C

Longevità:

05 - 10 anni

Spumanti rosati

Produttore
Brice
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1700
  • Ettari: 12
La casa di famiglia fu costruita nel 1764 da Simon Fétizon (è ancora di proprietà della famiglia). Suo figlio Nicolas, contemporaneo della Rivoluzione francese, fu il primo sindaco di Bouzy (terza e quarta generazione).

Nel 1945, René Brice rilevò la tenuta, la modernizzò e completò il reimpianto post-fillossera. Amplia le cantine di famiglia e lancia le prime annate di Champagne BRICE (decima generazione).

Nel 1966, Jean-Paul Brice tornò alla tenuta e sviluppò il vigneto nel dipartimento dell'Aube. Nel 1994, ha conferito alla famiglia un nuovo dinamismo diventando negociant e membro dell'Union des Maisons de Champagne. A partire da questa data, al vigneto interno si sono aggiunte forniture esterne di uve, permettendo così lo sviluppo della nostra produzione (undicesima generazione).

Remi e Jean-René Brice entrano a loro volta nella casa dello champagne. Nello stesso anno investono a Bouzy nell'acquisto di una nuova cantina e di cantine scavate nel XIX secolo (dodicesima generazione). Remi e Jean-René BRICE producono 100.000 bottiglie all'anno ed esportano oltre il 30% della loro produzione.

Da diversi anni, la casa è un punto di riferimento nella vinificazione del Bouzy Rouge. I vini sono venduti esclusivamente a ristoranti raffinati e a enoteche tradizionali. Sono l'espressione dell'attaccamento e della fedeltà di una famiglia al proprio terroir.
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Zona di produzione: Champagne area
Champagne area
Brice

Ostriche, crostacei, foie gras, dessert.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Dolci
Pesce magro

Nome Brice Champagne Heritage Brut Rosè
Tipologia Rosato spumante metodo classico brut
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Brice
Affinamento 20 mesi sui lieviti.
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