Brancaia
Tre 2023
| Denominazione | Toscana IGT |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Area | Toscana (Italia) |
| Vitigni | 70% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot |
| Affinamento | 12 mesi, 2/3 in tonneaux, 1/3 in vasche di cemento. in bottiglia: alcuni mesi. |
| Annata | 2023 |
| Biologico | Sì |
| Nome Prodotto | Tre 2023 |
| Colore | Rosso rubino. |
| Profumo | Delicate note di prugna, cioccolato e sentori di scorza d'arancia. |
| Sapore | Corpo medio ed un finale fresco. |
| Abbinamenti | Piiatti di pasta e riso, carni leggere arrostite o saltate, pollame, pesce arrosto o alla griglia. Il nostro preferito: con Vitello Tonnato con capperi freschi. |
| Regione | Toscana |
| Paese | Italia |
Descrizione
TRE sta per i suoi tre vitigni Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon oltre che per i suoi tre vigneti toscani (Maremma, Castellina e Radda in Chianti). L’assemblaggio è dominato dal Sangiovese con il 70% ma anche Merlot e Cabernet Sauvignon portano il loro fascino con il 15% ciascuno. Questo vino di buona struttura e di medio corpo matura per dodici mesi prima di essere imbottigliato. Due terzi dell’espansione avviene in tonneaux francesi e uno in cemento. Questa cuvée elegante e ben strutturata offre un grande piacere di bere ora o dopo e si abbina bene a ogni cucina. "Non esiste vino entry-level migliore di questo", afferma Monica Larner (per Robert Parker) con riferimento al TRE 2014. E James Suckling afferma: "Davvero delizioso, davvero succoso, con meravigliosi aromi di frutti rossi".
Premi
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2023
92/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
-
2023
91/100
Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1981
- Enologo: Barbara Widmer, Carlo Ferrini
- Bottiglie prodotte: 614.000
- Ettari: 90
| Nome | Brancaia Tre 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso biologico fermo |
| Classificazione | Toscana IGT |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 70% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Brancaia |
| Ubicazione | Castellina in Chianti, Radda in Chianti, Maremma |
| Vendemmia | Primo Settembre - 4 Ottobre. |
| Temperatura di fermentazione | 28 °C |
| Affinamento | 12 mesi, 2/3 in tonneaux, 1/3 in vasche di cemento. in bottiglia: alcuni mesi. |
| Acidità totale | 5.65 |
| Allergeni | Contiene solfiti |