Bolla
Amarone della Valpolicella Classico 2021
| Denominazione | DOCG Amarone della Valpolicella Classico |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 15.0% in volume |
| Area | Veneto (Italia) |
| Vitigni | Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella |
Descrizione
Rosso fermo, iconico Amarone della Valpolicella DOCG, 15% vol, prodotto da Bolla, storica cantina veronese fondata nel 1883. Un vino che incarna la tradizione e l'eccellenza della Valpolicella, ottenuto da un uvaggio di Corvina, Corvinone, Oseleta e Rondinella. Le uve vengono appassite per mesi, concentrando gli zuccheri e gli aromi, per poi fermentare lentamente. Al naso sciorina intense sensazioni di piccoli frutti neri sotto spirito, note mentolate, cioccolato, china, rabarbaro, mirto e anice stellato. Colore rubino con bordo aranciato. Opulento l'assaggio, morbido, vellutato con tannino fitto e levigato e una precisa spalla fresco sapida a equilibrare la nota alcolica. Molto persistente e pulito il finale. Un vino perfetto per accompagnare carni rosse alla griglia, brasati e formaggi stagionati.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
- Anno di avviamento: 1883
- Enologo: Christian Zulian
- Bottiglie prodotte: 9.000.000
- Ettari: 185
"Orgoglio del passato, passione per il futuro": questo il motto della famiglia Bolla, che ben riassume il rispetto per la tradizione e la spinta all’l'innovazione, requisiti indispensabili per poter mantenere la qualità nel tempo, in linea con le esigenze del consumatore. Nel frattempo, anche il mondo del cinema contribuì al successo dei vini Bolla negli anni della Dolce Vita.
Tra il 2006 e il 2009, Gruppo Italiano Vini perfezionò l'acquisto della cantina, continuando la produzione di vini Bolla e divenendo così distributore del marchio in tutto il mondo. Oggi Gruppo Italiano Vini conserva i valori originali e la filosofia della famiglia Bolla, facendosi interprete di concetti quali la qualità e l'eccellenza che rendono Bolla una cantina con un grande presente e una grande anima. Scopri di più
| Nome | Bolla Amarone della Valpolicella Classico 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Amarone della Valpolicella DOCG |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 15.0% in volume |
| Vitigni | Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Produttore | Bolla |
| Ubicazione | San Pietro in Cariano (VR) |
| Allergeni | Contiene solfiti |