Bodega Manos Negras
Bodega Manos Negras Pinot Noir 2021
| Denominazione | N/A |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.3% in volume |
| Area | Mendoza (Argentina) |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Affinamento | 12 mesi in rovere francese (10% nuovo). |
Descrizione
È piuttosto ironico che il Pinot Noir abbia scelto l'aspro entroterra dei vigneti dell'estremo sud della Patagonia per mostrare la sua unica espressione sudamericana. Questo vino proviene dal cuore del paese del Pinot - Anelo, nell'estremo Neuquen.
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Manos Negras è nato dall'amicizia di un educatore di vino americano, un viticoltore argentino e due viticoltori di Kiwi, tutti con una vasta esperienza internazionale e un'etica di lavoro che non ha senso.
Jeff Mausbach ha trascorso gli ultimi 13 anni come direttore dell'educazione del vino per Bodega Catena Zapata. Ha viaggiato per il mondo predicando il vangelo del carattere unico dei vini argentini.
Alejandro Sejanovich è stato direttore dei vigneti per Bodega Caetna Zapata per 15 anni. È stato il pioniere dell'impianto di vigneti ad alta quota e ha condotto una ricerca innovativa sui cloni di Mendoza Malbec.
Jason Mabbett è stato professore di vinificazione all'Università di Auckland, poi ha fatto vino per Rosemount in Australia, Jess Jackson in California e Gascon in Argentina.
Duncan Killiner ha fatto vino da Israele all'Uruguay, dall'Italia al Cile. Attualmente è consulente enologico per Indomita in Cile e Viu Manent & Viniterra in Argentina. Scopri di più
| Nome | Bodega Manos Negras Pinot Noir 2021 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | N/A |
| Annata | 2021 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.3% in volume |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Nazione | Argentina |
| Regione | Mendoza |
| Produttore | Bodega Manos Negras |
| Ubicazione | Anelo, Neuquen |
| Clima | Altitudine: 480 m. s.l.m. |
| Affinamento | 12 mesi in rovere francese (10% nuovo). |
| Acidità totale | 5.9 |
| PH | 3.6 |
| Allergeni | Contiene solfiti |
