Aleanna
Gran Enemigo 2020
| Denominazione | N/A |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Mendoza (Argentina) |
| Vitigni | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot |
| Affinamento | Invecchiamento totale di 24 mesi: 16 mesi in vasche di cemento e 8 mesi in botti di rovere francese e americano (35% nuove, altre di secondo e terzo passaggio). |
- Taglio bordolese: Malbec 50% unito a Cabernet e altre varietà di Bordeaux
- Provenienza Mendoza: Valle dell’Uco e Agrelo, vigneti a 1400–1470 metri su terreni calcarei
- Vinificazione naturale: utilizzo di lieviti autoctoni, macerazione a freddo, nessuna filtrazione o chiarifica
- Affinamento di 24 mesi: 16 mesi in cemento e 8 in rovere francese/americano (35% botti nuove)
- Premi ricevuti: 94/100 da James Suckling; argento ai Decanter World Wine Awards 2021
Descrizione
Che tipo di vino è
Gran Enemigo Red Blend della cantina Aleanna è un vino rosso argentino che interpreta fedelmente il carattere di Mendoza. Concepito come un blend in stile bordolese, fonde in perfetta armonia Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Merlot. Si distingue per un colore profondo dai riflessi violacei e per una tessitura setosa, sorretta da tannini eleganti e da una vivace acidità. Il sorso evolve verso un finale persistente, rendendolo il compagno ideale per carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.
Da dove proviene
Questo rosso nasce in Argentina, da uve coltivate nella Valle dell’Uco, tra i terroir di Gualtallary a Tupungato e di Agrelo. I vigneti, situati ad altitudini comprese tra i 1400 e i 1470 metri, poggiano su suoli calcarei e rocciosi caratterizzati da un’alta densità d’impianto. Queste particolari condizioni di alta quota definiscono un profilo olfattivo complesso, in cui emergono note di frutti neri e rossi maturi, scorza d’arancia, cacao, spezie dolci e legno di sandalo, offrendo un’autentica espressione territoriale di questa celebre regione montana.
Come viene prodotto
La vinificazione prevede una macerazione a freddo, seguita dalla fermentazione con lieviti indigeni in vasche di cemento e botti di rovere. La macerazione prolungata include una quota di grappoli interi per arricchire la struttura del vino. La fase di affinamento dura ventiquattro mesi: sedici trascorsi in cemento e otto in botti di rovere francese e americano. La scelta di non effettuare chiarifiche o filtrazioni preserva l’integrità del vino, valorizzandone le note balsamiche e tostate in modo naturale e armonico.
Storia e curiosità
Nato dalla visione di Alejandro Vigil e Adrianna Catena, il Gran Enemigo 2020 è un maestoso assemblaggio in stile bordolese che rende omaggio alla tradizione di Pomerol. Questa pregiata riserva, premiata con 94 punti da James Suckling, esprime l’essenza autentica del celebre terroir di Gualtallary, a Mendoza. Grazie all’impiego sapiente di lieviti indigeni e all’assoluta assenza di filtrazione, il vino preserva una rara purezza aromatica, fondendo armoniosamente note intense di frutti neri e spezie dolci con tannini vellutati, in un sorso elegante e persistente.
Premi
-
2020
94/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Bodega Aleanna è il progetto personale del riconosciuto enólogo Alejandro Vigil (enólogo anche de Bodega Catena Zapata) e Adrianna Catena. La cantina si trova a Tunuyàn, Valle de Uco, Mendoza e conta con 12 ettari di vignetti situati a Gualtallary, a 1.400 metri sul livello del mare. Scopri di più
| Nome | Bodega Aleanna Gran Enemigo 2020 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | N/A |
| Annata | 2020 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot |
| Nazione | Argentina |
| Regione | Mendoza |
| Produttore | Aleanna |
| Storia | e curiositàNato dalla visione di Alejandro Vigil e Adrianna Catena, il Gran Enemigo 2020 è un maestoso assemblaggio in stile bordolese che rende omaggio alla tradizione di Pomerol. Questa pregiata riserva, premiata con 94 punti da James Suckling, esprime l’essenza autentica del celebre terroir di Gualtallary, a Mendoza. Grazie all’impiego sapiente di lieviti indigeni e all’assoluta assenza di filtrazione, il vino preserva una rara purezza aromatica, fondendo armoniosamente note intense di frutti neri e spezie dolci con tannini vellutati, in un sorso elegante e persistente. |
| Ubicazione | Gualtallary (Tupungato, Valle dell'Uco) e Agrelo, Mendoza, Argentina |
| Composizione del terreno | Suoli calcarei e rocciosi |
| Tecnica di produzione | Macerazione a freddo; fermentazione in vasche di cemento e in botti di rovere con lieviti indigeni; macerazione prolungata con parte dei grappoli interi; nessuna filtrazione né chiarifica |
| Vinificazione | Macerazione a freddo per diversi giorni; fermentazione in vasche di cemento e in botti di rovere con lieviti indigeni; macerazione prolungata con parte dei grappoli interi; nessuna filtrazione né chiarifica. |
| Affinamento | Invecchiamento totale di 24 mesi: 16 mesi in vasche di cemento e 8 mesi in botti di rovere francese e americano (35% nuove, altre di secondo e terzo passaggio). |
| Allergeni | Contiene solfiti |