• Bodega Achaval Ferrer Malbec Mendoza 2021
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Achaval Ferrer

Bodega Achaval Ferrer Malbec Mendoza 2021

Rosso fermo

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Disponibilità immediata
Denominazione N/A
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Mendoza (Argentina)
Vitigni 100% Malbec
Affinamento Fermentazione malolattica: 100% spontanea in botti di rovere. Invecchiato 9 mesi in botti di rovere francese di 2 anni prodotte da Boutes e Mercury.
Annata 2021
Nome Prodotto Malbec Mendoza 2021
Colore Rosso rubino.
Profumo Al naso si avvertono note fruttate, accompagnate da sentori minerali.
Sapore Al palato il vino risulta morbido, fresco. Aromi fruttati sul finale.
Regione Mendoza
Paese Argentina
Altre annate 2020
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Descrizione

Malbec Mendoza è un inevitabile riflesso della varietà che è emblematico per il nostro paese, le catene montuose delle Ande e il sole. Composto da vari vigneti, situati nei principali riferimenti geografici che la provincia Cuyana offre, questo vino giovane, potente e vellutato, esprime piacere, liscio e morbido, unendo terra e sapori in un unico messaggio forte e chiaro. Questo vino spiega il Malbec e Mendoza in un linguaggio universale.

Premi

  • 2021

    90

    /100

    Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.

  • 2021

    93

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Al naso si avvertono note fruttate, accompagnate da sentori minerali.

Colore

Colore

Rosso rubino.

Gusto

Sapore

Al palato il vino risulta morbido, fresco. Aromi fruttati sul finale.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Achaval Ferrer
Da questa cantina
  • Enologo: Gustavo Rearte
  • Ettari: 54
In tempi in cui il vecchio veniva rapidamente sostituito dal nuovo, Achaval Ferrer decise di conservare l'eredità del tempo. Oggi, l'eredità è ancora custodita. Mantenendo intatto il DNA delle viti centenarie e unendo la saggezza alla passione, creiamo vini che esprimono la magia del terroir eccezionale da cui provengono. Questo è quello che facciamo, perché nessuno è più esperto del tempo o più saggio della natura. Scopri di più
Zona di produzione: Mendoza
Mendoza
Achaval Ferrer

Nome Bodega Achaval Ferrer Malbec Mendoza 2021
Tipologia Rosso fermo
Classificazione N/A
Annata 2021
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 100% Malbec
Nazione Argentina
Regione Mendoza
Produttore Achaval Ferrer
Ubicazione Luján de Cuyo, Medrano, Uco Valley
Clima Altitude: Luján de Cuyo 3150 ft; Medrano: 2199 ft.; Uco Valley: 3478 ft.
N. piante per ettaro Luján de Cuyo: 2200; Medrano: 1600; Uco Valley: 1600.
Resa per ettaro 2,5 tonnellate.
Vendemmia Ultima settimana di Marzo e prima settimana di Aprile.
Vinificazione Durante la vinificazione non sono stati utilizzati bagni freddi, correzioni acide, spurghi e aggiunte di enzimi. Fermentato in vasche di cemento con estesi rimontaggi per una migliore estrazione.
Affinamento Fermentazione malolattica: 100% spontanea in botti di rovere. Invecchiato 9 mesi in botti di rovere francese di 2 anni prodotte da Boutes e Mercury.
Acidità totale 6.65
PH 3.7
Allergeni Contiene solfiti