Bergmannhof
Bergmannhof Lagrein 2022
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| Denominazione | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Trentino Alto Adige (Italia) |
| Vitigni | 100% Lagrein |
| Affinamento | per 6 mesi nelle stesse botte. |
| Annata | 2022 |
| Nome Prodotto | Lagrein 2022 |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Paese | Italia |
Abbinamenti
Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale
Produttore
Bergmannhof
Da questa cantina
Il Bergmannhof, documentato per la prima volta nel XVII secolo, è di proprietà della famiglia Pichler dal 1851.
Karl Pichler, poi Josef Pichler e ora, alla terza generazione, Johannes Pichler produce vino dai vigneti dell'azienda. Ormai da oltre 40 anni.
Nel 1978 Karl e Josef Pichler decisero di dedicarsi personalmente alla lavorazione delle uve dei 2,5 ettari di vigneto. La famiglia Pichler presta particolare attenzione ad un trattamento rispettoso della natura.
Al fine di garantire una crescita uniforme delle viti e di creare armonia nel vigneto, il maggior numero possibile di lavori viene svolto a mano. Scopri di più
Karl Pichler, poi Josef Pichler e ora, alla terza generazione, Johannes Pichler produce vino dai vigneti dell'azienda. Ormai da oltre 40 anni.
Nel 1978 Karl e Josef Pichler decisero di dedicarsi personalmente alla lavorazione delle uve dei 2,5 ettari di vigneto. La famiglia Pichler presta particolare attenzione ad un trattamento rispettoso della natura.
Al fine di garantire una crescita uniforme delle viti e di creare armonia nel vigneto, il maggior numero possibile di lavori viene svolto a mano. Scopri di più
| Nome | Bergmannhof Lagrein 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Alto Adige DOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 100% Lagrein |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Bergmannhof |
| Ubicazione | Bergmannhof, S. Paolo/Appiano |
| Composizione del terreno | Ghiaioso, argilloso, calcareo con sezioni molto pietrose |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| Resa per ettaro | 65 hl/ha |
| Vendemmia | Manuale ad inizio ottobre. |
| Vinificazione | Macerazione in botte di quercia per due settimane, fermentazione malolattica. |
| Affinamento | per 6 mesi nelle stesse botte. |
| Acidità totale | 4.7 |
| Zuccheri residui | 2.5 |
| Allergeni | Contiene solfiti |