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Bellavista Vini Lombardi Franciacorta

Bellavista

Franciacorta Pas Operé Extra Brut 2018

Bianco extra brut

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Bellavista Vini Lombardi Franciacorta
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Denominazione DOCG Franciacorta Extra Brut
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Lombardia (Italia)
Vitigni 65% Chardonnay, 35% Pinot Nero
Affinamento 5 anni in cantina.
Annata 2018
Nome Prodotto Franciacorta Pas Operé Extra Brut 2018
Colore Giallo paglierino tendente all’oro luminoso.
Profumo Intenso, di grande eleganza, avvolgente, discreto e persistente con sentori di miele, mela, camomilla e leggera vaniglia, anice ed erbe mediterranee.
Sapore Pieno, di grande struttura e al contempo di notevole eleganza. Di lunga persistenza in bocca, con bel sentore di vaniglia e frutta matura. Ha nerbo vivo in stoffa ricca ed eccellente razza.
Regione Lombardia
Paese Italia
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Descrizione

Franciacorta DOCG extra brut, 12,5% vol, prodotto da Bellavista, annata 2018. Uvaggio 65% Chardonnay, 35% Pinot Nero. Un Franciacorta di grande eleganza, creato con la più antica metodologia, con fermentazione in piccole botti di rovere e 5 anni di affinamento. Giallo paglierino tendente all'oro luminoso. Intenso, avvolgente, con sentori di miele, mela, camomilla, vaniglia, anice ed erbe mediterranee. Pieno, di grande struttura e persistenza, con un finale di vaniglia e frutta matura.

Dettagli

Profumo

Profumo

Intenso, di grande eleganza, avvolgente, discreto e persistente con sentori di miele, mela, camomilla e leggera vaniglia, anice ed erbe mediterranee.

Colore

Colore

Giallo paglierino tendente all’oro luminoso.

Gusto

Sapore

Pieno, di grande struttura e al contempo di notevole eleganza. Di lunga persistenza in bocca, con bel sentore di vaniglia e frutta matura. Ha nerbo vivo in stoffa ricca ed eccellente razza.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longevità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Produttore
Bellavista
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1977
  • Enologo: Francesca Moretti
  • Bottiglie prodotte: 1.600.000
  • Ettari: 207
Un amore profondo lega da sempre Vittorio Moretti alla terra. Il ricordo mai sopito delle spensierate estati dell’infanzia, trascorse nelle campagne dei nonni materni, riaffiora con slancio molti anni più tardi, quando decide di "fare agricoltura" e di scoprirsi vignaiolo. La sua determinazione fa sì che l’intuizione prenda forma. Un pensiero e un’azione che si autoalimentano a vicenda, tramutandosi in un crescendo inarrestabile. Così nasce Bellavista, nel cuore della Franciacorta.

In principio si tratta di pochi ettari, una casa di famiglia e adiacente la cantina, con il desiderio di fare del buon vino da condividere con gli amici. Ma la potenza del sogno è travolgente, alimentata dall’innata inclinazione di Vittorio Moretti di raggiungere la perfezione in ogni sua opera. Determinanti i viaggi in Francia, lì si respira un’aria nuova, si impara dai grandi maestri, si scoprono luoghi e genti la cui esistenza ruota attorno al vino. Scopri di più
Zona di produzione: Lombardia
Lombardia
Bellavista

Nome Bellavista Franciacorta Pas Opere Extra Brut 2018
Tipologia Bianco extra brut
Classificazione Franciacorta DOCG
Annata 2018
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 65% Chardonnay, 35% Pinot Nero
Nazione Italia
Regione Lombardia
Produttore Bellavista
Ubicazione Erbusco (BS)
Vinificazione Franciacorta creato secondo la più antica metodologia di lavorazione che prevede la fermentazione di buona parte del mosto in piccole botti di rovere.
Affinamento 5 anni in cantina.
Allergeni Contiene solfiti