• Bellavista Franciacorta Pas Opere Extra Brut 2018
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Bellavista Vini Lombardi Franciacorta

Bellavista

Bellavista Franciacorta Pas Opere Extra Brut 2018

Bianco extra brut

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Bellavista Vini Lombardi Franciacorta
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Denomination Franciacorta DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% in volume
Area Lombardia (Italia)
Grape varieties 65% Chardonnay, 35% Pinot Nero
Aging 5 anni in cantina.
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Descrizione

Questo Franciacorta Gran Cuvée millesimato, classico e maschile. nasce da selezioni provenienti da vigneti d´alta collina, esposti a Sud o Sud-Est con un´età media superiore ai 20 anni.

Dettagli

Profumo

Profumo

Intenso, di grande eleganza, avvolgente, discreto e persistente con sentori di miele, mela, camomilla e leggera vaniglia, anice ed erbe mediterranee.

Colore

Colore

Giallo paglierino tendente all’oro luminoso.

Gusto

Sapore

Pieno, di grande struttura e al contempo di notevole eleganza. Di lunga persistenza in bocca, con bel sentore di vaniglia e frutta matura. Ha nerbo vivo in stoffa ricca ed eccellente razza.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Produttore
Bellavista
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1977
  • Enologo: Francesca Moretti
  • Bottiglie prodotte: 1.600.000
  • Ettari: 207
Un amore profondo lega da sempre Vittorio Moretti alla terra. Il ricordo mai sopito delle spensierate estati dell’infanzia, trascorse nelle campagne dei nonni materni, riaffiora con slancio molti anni più tardi, quando decide di "fare agricoltura" e di scoprirsi vignaiolo. La sua determinazione fa sì che l’intuizione prenda forma. Un pensiero e un’azione che si autoalimentano a vicenda, tramutandosi in un crescendo inarrestabile. Così nasce Bellavista, nel cuore della Franciacorta.

In principio si tratta di pochi ettari, una casa di famiglia e adiacente la cantina, con il desiderio di fare del buon vino da condividere con gli amici. Ma la potenza del sogno è travolgente, alimentata dall’innata inclinazione di Vittorio Moretti di raggiungere la perfezione in ogni sua opera. Determinanti i viaggi in Francia, lì si respira un’aria nuova, si impara dai grandi maestri, si scoprono luoghi e genti la cui esistenza ruota attorno al vino. Scopri di più
Zona di produzione: Lombardia
Lombardia
Bellavista

Name Bellavista Franciacorta Pas Opere Extra Brut 2018
Type Bianco extra brut
Denomination Franciacorta DOCG
Vintage 2018
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% in volume
Grape varieties 65% Chardonnay, 35% Pinot Nero
Country Italia
Region Lombardia
Vendor Bellavista
Origin Erbusco (BS)
Wine making Franciacorta creato secondo la più antica metodologia di lavorazione che prevede la fermentazione di buona parte del mosto in piccole botti di rovere.
Aging 5 anni in cantina.
Allergens Contains sulphites