Curtefranca Bianco Uccellanda 2021

Descrizione

Bianco fermo Curtefranca DOC, 13.5% vol, 100% Chardonnay, prodotto da Bellavista in Lombardia. Annata 2021. Il profumo è ampio, elegante, suadente di leggera vaniglia ed in armonioso equilibrio con sentori di golden, mela cotogna e frutta matura. Il mosto fermenta e poi matura per 12 mesi in piccole botti di rovere bianco da 228 litri. Imbottigliato nella seconda primavera successiva alla vendemmia, sosta ulteriori 6 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. Colore giallo con riflessi dorati. Il sapore è ricco di eleganza, morbidezza e struttura, con lunga persistenza e sensazione aromatica in stoffa setosa e di razza. Servire a 12-14°C, ideale con pesce e formaggi.

Dettagli

Profumo

Il profumo è ampio, elegante, suadente di leggera vaniglia ed in armonioso equilibrio con sentori di golden, mela cotogna e frutta matura.

Colore

Giallo con riflessi dorati.

Sapore

Il sapore è ricco di eleganza, morbidezza e struttura. Lunga la persistenza e la sensazione aromatica in stoffa setosa e di razza.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Produttore

Produttore

Bellavista

Da questa cantina

• Anno di avviamento: 1977
• Enologo: Francesca Moretti
• Bottiglie prodotte: 1.600.000
• Ettari: 207

Un amore profondo lega da sempre Vittorio Moretti alla terra. Il ricordo mai sopito delle spensierate estati dell’infanzia, trascorse nelle campagne dei nonni materni, riaffiora con slancio molti anni più tardi, quando decide di "fare agricoltura" e di scoprirsi vignaiolo. La sua determinazione fa sì che l’intuizione prenda forma. Un pensiero e un’azione che si autoalimentano a vicenda, tramutandosi in un crescendo inarrestabile. Così nasce Bellavista, nel cuore della Franciacorta.

In principio si tratta di pochi ettari, una casa di famiglia e adiacente la cantina, con il desiderio di fare del buon vino da condividere con gli amici. Ma la potenza del sogno è travolgente, alimentata dall’innata inclinazione di Vittorio Moretti di raggiungere la perfezione in ogni sua opera. Determinanti i viaggi in Francia, lì si respira un’aria nuova, si impara dai grandi maestri, si scoprono luoghi e genti la cui esistenza ruota attorno al vino. Scopri di più

Lombardia

Scheda Tecnica

Nome	Bellavista Curtefranca Bianco Uccellanda 2021
Tipologia	Bianco fermo
Classificazione	Curtefranca DOC
Annata	2021
Formato	0,75 l
Grado alcolico	13.5% in volume
Vitigni	100% Chardonnay
Nazione	Italia
Regione	Lombardia
Produttore	Bellavista
Ubicazione	Nigoline - Cortefranca (BS)
Clima	Altitudine: 300 m. s.l.m.
Composizione del terreno	2 principali tipologie di suoli: Suoli di colore grigio scuro, caratteristici di gran parte di questo versante. Da moderatamente profondi a sottili nella zona più interna del terrazzo. Ben drenati, molto calcarei, con tessitura sabbiosa o franco-sabbiosa e scheletro frequente e abbondante. Suoli più profondi, molto evoluti, con forte inerzia termica. Non calcarei, franco-fini, essi si trovano nelle piccole placche colluviali.
Vendemmia	La raccolta avviene a perfetta maturazione, dopo un’attenta selezione in pianta.
Vinificazione	Il mosto fermenta e poi matura per 12 mesi in piccole botti di rovere bianco da 228 litri.
Affinamento	Imbottigliato nella seconda primavera successiva alla vendemmia, sosta ulteriori 6 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
Allergeni	Contiene solfiti