Descrizione
Fedele alla propria filosofia di produrre vini che rispettano il loro territorio, sono stati individuati ed acquistati 6 ettari di vigneto in località le Sondraie. Le viti hanno un'età media di 5 anni e sono piantate su un terreno limo-sabbioso tipico della zona.
Awards
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1968
- Enologo: Leonardo Bellaccini
- Ettari: 188
Il nostro enologo, Leonardo Bellaccini, è precursore di molte pratiche uniche. Soprattutto, sa riconoscere le caratteristiche che contraddistinguono ognuno dei pendii ondulati di San Felice. Con il suo team tecnico cura ogni vite singolarmente. Nelle cinque macroaree che compongono la tenuta i vitigni germogliano rigogliosamente grazie ad attente cure che mantengono l’aerazione ed il nutrimento dei suoli secondo pratiche biologiche. Scopri di più
| Name | Bell'Aja Bolgheri 2023 |
|---|---|
| Type | Rosso fermo |
| Denomination | Bolgheri DOC |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 14.0% in volume |
| Grape varieties | 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon |
| Country | Italia |
| Region | Toscana |
| Vendor | San Felice |
| Origin | Castelnuovo Berardenga (SI) |
| Wine making | Fermentazione e macerazione: 18 giorni. |
| Aging | 12 mesi in barrique di rovere francese. |
| Allergens | Contains sulphites |

