Descrizione
Bianco fermo Roero Arneis DOCG, 13% vol, prodotto da Beni di Batasiolo. 100% Arneis, formato 0,75 l, annata 2024. Un Roero Arneis che incarna l'essenza del Piemonte, prodotto dalla famiglia Dogliani, che da quasi cinquant’anni vive il mondo del vino nelle Langhe. Colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli, limpido e brillante. Al naso è fresco e fruttato con le tipiche note di pera matura e fiori bianchi; minerale, di buona intensità e persistenza. In bocca è asciutto, piacevolmente amarognolo con spiccate note minerali, perfetto con antipasti di pesce e piatti leggeri.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
10 - 12 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1978
- Enologo: Paolo Pronzato, Oreste Dogliani
- Bottiglie prodotte: 2.500.000
- Ettari: 140
In questa alternanza di luce obliqua e di nebbia velata la famiglia Dogliani ha attraversato i cambiamenti della storia recente di questi luoghi, che in mezzo secolo ha portato più trasformazioni che nei secoli precedenti.
Nel 1978 i Dogliani acquistano la storica cantina Kiola con i suoi sette "beni", nei più pregiati territori di vinificazione del Nebbiolo da Barolo.
Un contesto dove per tradizione ciò che si intende per "bene" assume un valore reale, squisitamente terreno: la vigna, la cascina, le persone che le vivono e un paesaggio suggestivo fatto di morbide colline e filari ordinati. È questo che da sempre il vino di langa racconta al mondo. Scopri di più
| Nome | Batasiolo Roero Arneis 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Roero DOCG |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Arneis |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Beni di Batasiolo |
| Ubicazione | Area di produzione del Roero D.O.C.G. |
| Vendemmia | Manuale, seconda metà di Settembre. |
| Vinificazione | Diraspatura, pressatura soffice e fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. |
| Affinamento | In serbatoi di acciaio inox. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

