Descrizione
Franciacorta Edizione Golf 1927 Extra Brut, un bianco biologico prodotto da Barone Pizzini in Lombardia. Formato 0,75 l. Un omaggio alla storia e alla passione di questa cantina, che dal 1870 produce Franciacorta di alta qualità. 95% Chardonnay, 5% Pinot Nero. Affinamento sui lieviti per 20-30 mesi. Un Franciacorta che celebra l'eleganza e la raffinatezza del territorio, con un perlage fine e persistente.
Abbinamenti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Produttore
Barone Pizzini
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1870
- Enologo: Leonardo Valenti
- Bottiglie prodotte: 370.000
- Ettari: 60
La storia di Barone Pizzini e del primo Franciacorta biologico è la storia di una famiglia, di una cantina e di un territorio. Un passato che ha radici lontane, ben salde nella terra. Una memoria che sa di autenticità e di scelte giuste. Il racconto di più di un secolo di passione, di impegno e di rispetto.
Scopri di più
| Nome | Barone Pizzini Franciacorta Edizione Golf 1927 Extra Brut |
|---|---|
| Tipologia | Bianco biologico extra brut |
| Classificazione | Franciacorta DOCG |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | 95% Chardonnay, 5% Pinot Nero |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Produttore | Barone Pizzini |
| Ubicazione | 26 vigneti nei comuni di Provaglio d’Iseo, Passirano, Corte Franca, Adro. |
| Composizione del terreno | Parte di origine morenica profonda con scheletro abbondante e deposizione sabbiosa in superficie, parte di origine morenica recente frammista a deposizione fluvioglaciale e fluviolacustre con abbondante scheletro ghiaioso, permeabile anche in profondità. |
| Affinamento | 20 – 30 mesi sui lieviti |
| Allergeni | Contiene solfiti |

