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Barone Pizzini Vini Lombardi Franciacorta

Barone Pizzini

Barone Pizzini Franciacorta Animante Dosaggio Zero

Bianco biologico pas dosé

Bio e sostenibili Più premiati
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Barone Pizzini Vini Lombardi Franciacorta
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Denominazione Franciacorta DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Lombardia (Italia)
Vitigni 78% Chardonnay, 18% Pinot Nero, 4% Pinot Bianco
Affinamento 20-30 mesi sui lieviti. 8 sboccature da Ottobre a Settembre
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Descrizione

Rappresenta l’anima di Barone Pizzini perché racchiude in sè la natura viva di tutti i suoi vigneti. Nasce per coronare il lungo e pionieristico percorso di rinnovamento in vigna ed in cantina che ha sancito la primogenitura di Barone Pizzini nell’esperienza biologica in Franciacorta.

Awards

  • 3

    Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.

  • 90

    /100

    La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.

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Dettagli

Profumo

Profumo

Di colore giallo paglierino, presenta note floreali, di agrumi, miele d’acacia, albicocca e frutta secca. Dalla fine cremosità con chiusura sapida.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Produttore
Barone Pizzini
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1870
  • Enologo: Leonardo Valenti
  • Bottiglie prodotte: 370.000
  • Ettari: 60
La storia di Barone Pizzini e del primo Franciacorta biologico è la storia di una famiglia, di una cantina e di un territorio. Un passato che ha radici lontane, ben salde nella terra. Una memoria che sa di autenticità e di scelte giuste. Il racconto di più di un secolo di passione, di impegno e di rispetto. Scopri di più
Zona di produzione: Lombardia
Lombardia
Barone Pizzini

Nome Barone Pizzini Franciacorta Animante Dosaggio Zero
Tipologia Bianco biologico pas dosé
Classificazione Franciacorta DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni 78% Chardonnay, 18% Pinot Nero, 4% Pinot Bianco
Nazione Italia
Regione Lombardia
Produttore Barone Pizzini
Ubicazione 25 vigneti nei comuni di Provaglio D’Iseo, Passirano, Cortefranca e Adro
Composizione del terreno Generalmente di origine morenica recente frammista a deposizione fluvioglaciale e fluviolacustre con abbondante scheletro ghiaioso permeabile anche in profondità.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 6.000
Resa per ettaro 90 - 95 q.
Affinamento 20-30 mesi sui lieviti. 8 sboccature da Ottobre a Settembre
Allergeni Contiene solfiti