Descrizione
Il nome e la vita di Nello Baricci da sempre si sono fusi e resi corpo unico con la collina di Montosoli, cru nominato per la sua antica vocazione a vini da Riserva. Dalle uve più performanti provenienti dalla migliore particella del nostro migliore vigneto, il cosiddetto "cru nel cru", nasce la Riserva NELLO. Il "meglio del meglio" a tiratura limitata, in etichetta speciale numerata ed in casse di legno, solo da annate eccezionali che concedono lunghissimi affinamenti in bottiglia. L’etichetta che completa il nostro panorama e che celebra per sempre un uomo ed una vita vissuta e dedicata a fare grande il Sangiovese a Montalcino e per Montalcino.
Premi
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
18 - 20 °C
Longevità:
15 - 25 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Passano gli anni e nel 1967 Nello Baricci, insieme a pochi altri produttori, fonda il "Consorzio del Vino Brunello di Montalcino" una libera associazione fra produttori con lo scopo di tutelare, difendere e promuovere quel loro vino il cui prestigio andava sempre più crescendo.Il primo Brunello Baricci in commercio è datato 1971 mentre la prima bottiglia di Rosso di Montalcino è dell’anno 1968. Attualmente i nipoti Federico e Francesco portano avanti il nome della famiglia, da sempre sinonimo di tradizione, passione e serietà. L’affiancamento al nonno della terza generazione è oggi una prova di occupazione lavorativa "controcorrente" delle nuove generazioni nonché la continuazione di un modo di lavorare onesto e impegnato.
La cantina è dotata di vasche in acciaio inox e di botti di rovere di Slavonia. La vinificazione e l’invecchiamento seguono fedelmente le regole tradizionali che hanno reso il Brunello celebre in tutto il mondo. Infatti, il vino rimane nelle botti per almeno 3 anni e viene poi affinato per altri 8 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato in vari paesi europei oltre che in USA ed in Giappone. La produzione media annua è di circa 13000 bottiglie di Brunello e 18000 di Rosso di Montalcino.
L’azienda Baricci è unanimemente riconosciuta come una tipica, storica realtà montalcinese. Uno dei cosiddetti "piccoli produttori" che hanno sicuramente contribuito a far grande il Brunello Di Montalcino. Scopri di più
| Nome | Baricci Brunello di Montalcino Riserva 2019 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Brunello di Montalcino DOCG |
| Annata | 2019 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.5% in volume |
| Vitigni | 100% Sangiovese |
| Nazione | Italia |
| Regione | Toscana |
| Produttore | Baricci |
| Allergeni | Contiene solfiti |