• Baricchi Et Voila Metodo Classico Brut 2017
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Cascina Baricchi Vini Piemontesi xtrawine-special-list

Cascina Baricchi

Et Voila Metodo Classico Brut 2017

Bianco spumante metodo classico brut

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Disponibilità immediata
Denominazione VSQ
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Area Piemonte (Italia)
Vitigni Pinot Nero
Affinamento 72 mesi sui lieviti.
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Note di degustazione

Profumo

Profumo

Fiori bianchi, scorza di agrumi, mela verde e leggere note di pasticceria da affinamento sui lieviti.

Colore

Colore

Giallo paglierino brillante.

Gusto

Sapore

Teso, fresco ed elegante, bollicina fine, mineralità marcata e finale lungo e pulito.

Servire a:

16 - 18 °C

Longevità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Produttore
Cascina Baricchi
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1989
  • Enologo: Natale Simonetta
  • Bottiglie prodotte: 30.000
  • Ettari: 7
"...Il vino per me è passione, è famiglia e amici, è calore del cuore e generosità. Il vino è arte, è cultura, è l'essenza della civiltà e l'eleganza del vivere..." (Natale Simonetto) Scopri di più
Zona di produzione: Piemonte
Piemonte
Cascina Baricchi

Ideale con antipasti di mare, ostriche, tempura, piatti di pesce delicati e formaggi freschi.

Antipasti
Crostacei
Formaggi
Formaggio stagionato
Pesce grasso
Pesce magro
Frittura di pesce

Nome Baricchi Et Voila Metodo Classico Brut 2017
Tipologia Bianco spumante metodo classico brut
Classificazione VSQ
Annata 2017
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.0% in volume
Vitigni Pinot Nero
Nazione Italia
Regione Piemonte
Produttore Cascina Baricchi
Affinamento 72 mesi sui lieviti.
Allergeni Contiene solfiti

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