Descrizione
Rosso fermo dalla Valtellina, Lombardia, 14% vol, 100% Nebbiolo. Prodotto da Barbacan, azienda a conduzione familiare che coltiva i vitigni autoctoni della Valtellina. Formato 0,75 l, annata 2022. Un Valtellina Superiore che esprime l'eleganza e la complessità del Nebbiolo di montagna, con una vinificazione che ne esalta le caratteristiche. Al naso aromi di frutti rossi, accompagnati da note di liquirizia che anticipano un assaggio intenso. Rosso rubino. Al palato il vino è vivo e piacevole, con una struttura che invita ad abbinamenti con piatti robusti.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
14 -16 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
Siamo contadini sulle Alpi, preserviamo il pluralismo dei nostri antichi vitigni autoctoni e l'identità culturale delle pratiche agronomiche tradizionali.
Crediamo in una viticoltura naturale in cui l'uomo e il suo sapere siano al servizio del territorio. Senza finzioni o artifizi accompagniamo le nostre uve sane e vive lasciando spazio alle fermentazioni spontanee. Scopri di più
| Nome | Barbacan Valtellina Superiore Valgella Sol 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Valtellina Superiore DOCG |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Produttore | Barbacan |
| Allergeni | Contiene solfiti |

