Barbacan
Sforzato di Valtellina 2022
| Denominazione | Sfursat di Valtellina DOCG |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 15.5% in volume |
| Area | Lombardia (Italia) |
| Vitigni | Nebbiolo |
| Annata | 2022 |
| Nome Prodotto | Sforzato di Valtellina 2022 |
| Colore | Rosso rubino con riflessi granati. |
| Profumo | Al naso aromi di frutti rossi, accompagnati da note speziate. |
| Sapore | Al palato il vino è lungo e persistente. |
| Abbinamenti | Ideale con piatti con carni rosse. |
| Regione | Lombardia |
| Paese | Italia |
Descrizione
Rosso fermo dalla Valtellina, 15,5% vol, prodotto da Barbacan. Sforzato di Valtellina DOCG, annata 2022. Un vino che rappresenta l'eccellenza della Valtellina, ottenuto da uve Nebbiolo appassite, con una vinificazione che ne esalta la complessità e la struttura. Barbacàn è Angelo Sega e i figli Luca e Matteo. Raccogliamo la chiavennasca e gli altri antichi vitigni di Valtellina da 6 ettari di vigna su pendii terrazzati a San Giacomo di Teglio. Siamo contadini sulle Alpi, preserviamo il pluralismo dei nostri antichi vitigni autoctoni e l'identità culturale delle pratiche agronomiche tradizionali. Crediamo in una viticoltura naturale in cui l'uomo e il suo sapere siano al servizio del territorio. Senza finzioni o artifizi accompagniamo le nostre uve sane e vive lasciando spazio alle fermentazioni spontanee. Al naso aromi di frutti rossi, accompagnati da note speziate. Colore rosso rubino con riflessi granati. Al palato il vino è lungo e persistente.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
10 - 15 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
Siamo contadini sulle Alpi, preserviamo il pluralismo dei nostri antichi vitigni autoctoni e l'identità culturale delle pratiche agronomiche tradizionali.
Crediamo in una viticoltura naturale in cui l'uomo e il suo sapere siano al servizio del territorio. Senza finzioni o artifizi accompagniamo le nostre uve sane e vive lasciando spazio alle fermentazioni spontanee. Scopri di più
| Nome | Barbacan Sforzato di Valtellina 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Sfursat di Valtellina DOCG |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 15.5% in volume |
| Vitigni | Nebbiolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Produttore | Barbacan |
| Allergeni | Contiene solfiti |