• Avignonesi Nobile di Montepulciano Poggetto di Sopra 2020
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Avignonesi Vini Toscani Nobile di Montepulciano

Avignonesi

Avignonesi Nobile di Montepulciano Poggetto di Sopra 2020

Rosso biologico fermo

Bio e sostenibili
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Disponibilità immediata
Denominazione Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Toscana (Italia)
Vitigni 100% Sangiovese
Affinamento 24 mesi in legno.
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Descrizione

L’Alleanza è un gruppo di sei produttori di Nobile - Salcheto, Poliziano, La Braccesca, Dei, Boscarelli e Avignonesi - che condividono la dedizione alla riscoperta di Nobile. I sei enologi hanno coordinato i loro rispettivi lavori e ciascuno ha realizzato un cru di Nobile 100% Sangiovese appositamente per questo progetto. Il Poggetto di Sopra evidenzia le caratteristiche del suo ambiente, richiamando il terreno argilloso su cui poggia.

Awards

  • 2020

    94

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

  • 2020

    4

    Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Dettagli

Profumo

Profumo

Bouquet è complesso con note di sorbetto di lamponi e spezie indiane, in particolare chiodi di garofano e cardamomo.

Gusto

Sapore

I tannini setosi hanno una lunga persistenza.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Avignonesi
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1974
  • Enologo: Matteo Giustiniani
  • Bottiglie prodotte: 600.000
  • Ettari: 170
Lavorare ogni giorno per diventare un buon antenato, nutrendo la terra e le persone, creando un mondo migliore per quelli che verranno, è la visione del Gruppo Avignonesi.

La missione dell'azienda è assumere la leadership nel contesto dell'"industria del vino buono". Un ecosistema costruito su agricoltura biologica e biodinamica, sistemi di distribuzione sostenibili ed educazione del consumatore. Lavoriamo in modo trasparente e innovativo, guidati da una visione di lungo periodo. Lo sviluppo di Avignonesi, fondato sulla produzione di vino, si estende anche alla nostra Ospitalità. Scopri di più
Zona di produzione: Toscana
Toscana
Avignonesi

Nome Avignonesi Nobile di Montepulciano Poggetto di Sopra 2020
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Annata 2020
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 100% Sangiovese
Nazione Italia
Regione Toscana
Produttore Avignonesi
Ubicazione Valiano di Montepulciano (SI)
Clima Altitudine: 300 m. s.l.m.
Composizione del terreno Sedimentari di origine marina di era pliocenica (3-5 milioni di anni fa), i suoli dei Poggetto di Sopra sono permeati da una vena di argille azzurre sodiche. Limosi e calcarei con ph alcalino, poveri di materia oganica.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 2564
Vendemmia Le uve sono state raccolte a fine Settembre.
Vinificazione La fermentazione è partita spontaneamente. La fermentazione alcolica degli acini interi con macerazione sulle bucce è durata 25 giorni.
Affinamento 24 mesi in legno.
Allergeni Contiene solfiti