Bolgheri Rosso Superiore 2023

Che tipo di vino è

Argentiera Bolgheri Rosso Superiore è un vino toscano che interpreta l’essenza della denominazione Bolgheri. Prende vita da un accurato blend di uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. Alla vista mostra un colore rosso rubino luminoso, preludio a un sorso denso e potente, sorretto da tannini affusolati e da una rinfrescante acidità fruttata. Il profilo aromatico intreccia sentori di mora, mirtillo e ribes nero a sfumature di tè nero, tabacco conciato e spezie dolci, per poi chiudersi in un lungo finale dai toni affumicati.

Da dove proviene

Questo rosso nasce in Toscana presso la tenuta Argentiera, il cui nome rievoca antiche miniere d’argento di origine etrusca. I vigneti sorgono a ridosso del litorale tirrenico e occupano alcune delle quote più elevate di Bolgheri, comprese tra i centocinquanta e i duecentocinque metri sul livello del mare. Le esposizioni variabili, accarezzate dalle brezze marine e da una forte insolazione, assicurano la perfetta maturazione delle uve. I suoli di marne e argilliti, arricchiti da arenarie e rocce silicee, conferiscono struttura e profondità al vino, in un ambiente naturale ricco di biodiversità.

Come viene prodotto

Dopo una rigorosa vendemmia manuale, i grappoli raggiungono la cantina per un’attenta selezione e una pressatura soffice. La fermentazione alcolica e la macerazione avvengono in tini di acciaio e cemento a temperatura controllata per circa venticinque giorni, garantendo un’estrazione ottimale di colore e materia. Anche la fermentazione malolattica si svolge negli stessi contenitori. Il percorso produttivo prosegue con una maturazione di oltre un anno in botti di rovere, seguita da un ulteriore affinamento in bottiglia che definisce l’eleganza e la precisione di questo vino.