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Antica Cantina Parmigiana Vini Emiliani Emilia IGT

Antica Cantina Parmigiana

Antica Cantina Parmigiana Lambrusco Secco Nero Notte

Rosso frizzante secco

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Antica Cantina Parmigiana Vini Emiliani Emilia IGT
€11,50
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In offerta Esaurito
Prezzo più basso: È il prezzo minimo al quale il prodotto è stato venduto nei 30 giorni precedenti alla riduzione di prezzo, compresi altri periodi promozionali.
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Denominazione Emilia IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 11.0% in volume
Area Emilia-Romagna (Italia)
Vitigni 100% Lambrusco Maestri
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Descrizione

Nero come la notte questo lambrusco è caratterizzato da un gusto forte e al contempo morbido che lascia a lungo la sua persistenza squisita. Un mistero da svelare che si lascia riconoscere dal suo profumo intensissimo.

Dettagli

Colore

Colore

Rosso scuro con riflessi violacei.

Gusto

Sapore

Gusto moderatamente secco.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini rossi frizzanti

Abbinamenti

Si accompagna perfetta- mente ad una cucina ricca, come quella emiliana.

Pasta
Formaggi
Maiale
Salumi

Produttore
Antica Cantina Parmigiana
Da questa cantina
Da oltre settant’anni trasformiamo il frutto della terra in una delle cose più preziose che conosciamo: il vino.

Lo facciamo portando con noi i ricordi e le tradizioni di più generazioni di Parmigiani, che in Antica Cantina Parmigiana, un tempo CVP, hanno sempre riconosciuto un simbolo di questa valle, di queste colline, e di tutto ciò che, da secoli, fa di Parma il palato del mondo.

Dal consorzio sono passati centinaia di volti e migliaia di grappoli. Sono passate etichette, bottiglie, ristoratori, cittadini, commercianti. Centinaia di storie parmigiane.
Da qui sono passate le risate chiassose sulle vostre tavole, le domeniche in festa, i brindisi con gli amici.

Ancora oggi continuiamo nel nostro lavoro, mettendo le storie di vini e vignaioli in ogni bottiglia. Scopri di più
Zona di produzione: Emilia-Romagna
Emilia-Romagna
Antica Cantina Parmigiana

Nome Antica Cantina Parmigiana Lambrusco Secco Nero Notte
Tipologia Rosso frizzante secco
Classificazione Emilia IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 11.0% in volume
Vitigni 100% Lambrusco Maestri
Nazione Italia
Regione Emilia-Romagna
Produttore Antica Cantina Parmigiana
Vendemmia Fine Settembre.
Temperatura di fermentazione Temperatura controllata, mai superiore a 16 °C.
Vinificazione La pigiatura delle uve è effettuata alla fine di settembre per cogliere la perfetta maturazione fenolica. Segue la macerazione a freddo, per estrarre gli anto- ciani che danno il caratteristico colore del vino Nero Notte. La presa di spuma avviene in autoclave a temperatura controllata, mai superiore a 16 °C per mantenere i profumi tipici dell’uva di origine.
Allergeni Contiene solfiti