Domaine Anne Gros
Echezeaux Grand Cru Cuvee Les Loachausses 2024
| Denominazione | AOC Échezeaux Grand Cru |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Area | Borgogna (Francia) |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Affinamento | In barrique nuove per circa 16 mesi. |
- Denominazione e annata: Échezeaux Grand Cru Les Loachausses 2024, Borgogna
- Uve: Pinot Nero proveniente da Vosne-Romanée, parcella Les Loachausses
- Vinificazione: raccolta manuale, fermentazione in vasche di cemento con lieviti autoctoni
- Affinamento: circa 16 mesi in barrique nuove per maggiore profondità e note speziate
- Profilo e abbinamenti: sentori di ciliegia, prugna e liquirizia; consigliato con selvaggina e agnello
Descrizione
Che tipo di vino è
L’Échezeaux Grand Cru Cuvée Les Loachausses di Domaine Anne Gros è un raffinato vino rosso della Borgogna, ottenuto da uve Pinot Nero. Si distingue per un corpo medio ben bilanciato e tannini a grana fine, che donano una piacevole scorrevolezza al palato. Il profilo aromatico sprigiona nitidi richiami di ciliegia e prugna, arricchiti da delicate note speziate e leggeri sentori di liquirizia. La sua struttura precisa rende questo rosso un accompagnamento ideale per primi piatti strutturati, selvaggina, carni d’agnello e formaggi stagionati, garantendo una degustazione di alta classe.
Da dove proviene
Questo vino nasce in Borgogna, nel territorio di Vosne-Romanée. L’espressione della prestigiosa denominazione Échezeaux Grand Cru è profondamente legata alla specifica parcella Les Loachausses. Le viti affondano le radici in terreni calcarei, caratterizzati da una ricca presenza di pietre e materiali fossili. Questa complessa composizione geologica modella il carattere del vino, donando una tensione gustativa asciutta e un supporto tannico misurato. Il terroir restituisce un calice concentrato e composto, capace di mantenere una rigorosa armonia in ogni sorso.
Come viene prodotto
Il processo di vinificazione inizia con una rigorosa vendemmia manuale. La fermentazione è condotta interamente da lieviti indigeni all’interno di vasche di cemento, una scelta volta a privilegiare la massima purezza aromatica del frutto. Durante la macerazione vengono estratti con cura colore e materia strutturale. L’affinamento si svolge in botti nuove per circa sedici mesi, fase cruciale che consolida la profondità gustativa e definisce le sfumature speziate. Ne risulta un vino dal profilo coerente e tecnico, ampiamente riconosciuto e premiato dalla critica internazionale.
Storia e curiosità
L’annata 2024 dell’Échezeaux Grand Cru Cuvée Les Loachausses di Anne Gros incarna l’anima più autentica di Vosne-Romanée. Ottenuto da viti radicate in suoli calcarei ricchi di pietre e fossili, questo prestigioso rosso di Borgogna nasce da una rigorosa vendemmia manuale. La fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di cemento ne esalta la purezza espressiva, mentre l’affinamento di sedici mesi in barrique nuove ne delinea l’elegante struttura dai tannini finissimi. Una cuvée d’eccellenza, premiata con 91 punti da Vinous.
Premi
-
2024
91/100
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Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C
Longevità:
15 - 25 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
La diversità geografica di Borgogna si traduce in una diversità di climatica con l'esistenza di microclimi. Le ore annue di sole sono circa 2.000 e la temperatura media è di 11,5 °C.
Anne Gros, unica figlia di François Gros, ha creato un personaggio solido e reputazione nel mondo del vino, dopo la presa in consegna Domaine da parte di suo padre nel 1988.
Nel 1984 ha iniziato ad interessarsi alla cultura vinicola ed ha studiato enologia in Beaune e Digione. Ora la sua passione per la vite e il vino, la sensibilità e professionalità la pongono come un produttore di vino su cui si può contare.
Anne Gros e Jean Paul Tollot, due viticoltori in Borgogna da oltre 20 anni, hanno unito le loro competenze in Cazelles, nel Minervois.
E' stato costruito un edificio per ricevere, fare e prendersi cura di questi vini pregiati. E 'stato progettato con grande attenzione ai dettagli, rispettando le energie, i vini e la gente ... Scopri di più
| Nome | Anne Gros Echezeaux Grand Cru Cuvee Les Loachausses 2024 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Échezeaux AOC |
| Annata | 2024 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Nazione | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Produttore | Domaine Anne Gros |
| Storia | e curiositàL’annata 2024 dell’Échezeaux Grand Cru Cuvée Les Loachausses di Anne Gros incarna l’anima più autentica di Vosne-Romanée. Ottenuto da viti radicate in suoli calcarei ricchi di pietre e fossili, questo prestigioso rosso di Borgogna nasce da una rigorosa vendemmia manuale. La fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di cemento ne esalta la purezza espressiva, mentre l’affinamento di sedici mesi in barrique nuove ne delinea l’elegante struttura dai tannini finissimi. Una cuvée d’eccellenza, premiata con 91 punti da Vinous. |
| Ubicazione | Vosne-Romanée (Francia) |
| Composizione del terreno | Terreni misti con calcare, pietre e alcuni materiali fossili. |
| Tecnica di produzione | Fermentazione con lieviti indigeni in vasche di cemento; vendemmia manuale; affinamento in barrique nuove per circa 16 mesi |
| Vinificazione | Fermentato con lieviti indigeni in vasche di cemento. |
| Affinamento | In barrique nuove per circa 16 mesi. |
| Allergeni | Contiene solfiti |