Negro Angelo
Barbera d'Alba Dina 2023
Altre annate:
2024| Denominazione | Barbera d'Alba DOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Vitigni | 100% Barbera |
| Affinamento | 10-12 mesi circa, 80% acciaio inox e 20% botte grande. |
| Annata | 2023 |
| Nome Prodotto | Barbera d'Alba Dina 2023 |
| Colore | Rosso porpora intenso con riflessi violacei. |
| Profumo | Al naso è fresco, piacevole, con sentori di prugna, ciliegia marasca e mirtillo. |
| Sapore | In bocca è da subito morbido pur con una piacevole vena acida finale. Il retrogusto riprende le sensazioni olfattive. |
| Regione | Piemonte |
| Paese | Italia |
| Altre annate | 2024 |
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
16 - 18 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1670
- Enologo: Angelo Negro, Gianfranco Cordero
- Bottiglie prodotte: 430.000
- Ettari: 65
La passione che anima il nostro mestiere ed il rapporto di amore e rispetto che ci lega profondamente al territorio hanno origini antiche. La nostra è infatti una famiglia storica, fiera delle proprie radici e orgogliosa custode di un prezioso patrimonio di saperi e tradizioni. Scopri di più
| Nome | Angelo Negro Barbera d'Alba Dina 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso fermo |
| Classificazione | Barbera d'Alba DOC |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.0% in volume |
| Vitigni | 100% Barbera |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Negro Angelo |
| Ubicazione | Vigneti ubicati sulle colline delle Langhe e del Roero |
| Clima | Altitudine: 200-340 m. s.l.m. Esposizione: Sud, Sud-Ovest di media collina. |
| Composizione del terreno | Argilloso con vene di sabbia. |
| Sistema di allevamento | Guyot |
| Vendemmia | Ottobre, manuale in cassette da 20 kg. |
| Vinificazione | Macerazione: tradizionale in acciaio inox per 8 0 giorni circa. |
| Affinamento | 10 2 mesi circa, 80% acciaio inox e 20% botte grande. |
| Allergeni | Contiene solfiti |