• Angelo Negro Barbera d'Alba Bertu 2023
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Negro Angelo Vini Rossi

Negro Angelo

Angelo Negro Barbera d'Alba Bertu 2023

Rosso fermo

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Negro Angelo Vini Rossi
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Denomination Barbera d'Alba DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% in volume
Area Piemonte (Italia)
Grape varieties 100% Barbera
Aging 16 mesi circa.
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Descrizione

La massima espressione del Barbera, prodotto solo nella grandi annate con uve provenienti da un antico ceppo di vigne di 90 anni. E’ un vino estremamente godibile, che sprigiona interessanti profumi di mora, prugna e ciliegia.

Dettagli

Profumo

Profumo

Profumo intenso con note di mora e di ciliegia.

Colore

Colore

Rosso, profondo e compatto, quasi impenetrabile.

Gusto

Sapore

In bocca è caldo, ricorda la frutta matura e la confettura di prugna. Il finale è pieno e speziato.

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Abbinamenti

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Produttore
Negro Angelo
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1670
  • Enologo: Angelo Negro, Gianfranco Cordero
  • Bottiglie prodotte: 430.000
  • Ettari: 65
Sin dal 1670 coltiviamo vigneti sulle colline del Roero e lavoriamo per interpretare al meglio le potenzialità di questo angolo di Piemonte, dedicando i nostri vini ai prestigiosi vitigni autoctoni, valorizzati ciascuno nella propria identità.

La passione che anima il nostro mestiere ed il rapporto di amore e rispetto che ci lega profondamente al territorio hanno origini antiche. La nostra è infatti una famiglia storica, fiera delle proprie radici e orgogliosa custode di un prezioso patrimonio di saperi e tradizioni. Scopri di più
Zona di produzione: Piemonte
Piemonte
Negro Angelo

Name Angelo Negro Barbera d'Alba Bertu 2023
Type Rosso fermo
Denomination Barbera d'Alba DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% in volume
Grape varieties 100% Barbera
Country Italia
Region Piemonte
Vendor Negro Angelo
Origin Roero (CN)
Climate Altitude: 200-300 m. s.l.m. Esposizione: Sud, Sud-Ovest.
Soil composition Calcareo – argilloso.
Cultivation system Guyot
Harvest Fine Settembre, manuale in cassette da 20 kg.
Wine making Macerazione: tradizionale in acciaio inox per 15 8 giorni circa con 2 délestage.
Aging 16 mesi circa.
Allergens Contains sulphites