Rossa Sicily
Amara Amaro di Arance Rosse 0.5L
| Formato | 0,50 l |
|---|---|
| Grado alcolico | 30.0% in volume |
| Area | Sicilia (Italia) |
- Arance rosse Tarocco: infuso di scorze siciliane per un profilo agrumato intenso
- Erbe spontanee dell’Etna: sentori aromatici mediterranei e chiusura erbacea
- Gusto agrodolce: ingresso dolce seguito da una sapidità amara equilibrata
- Produzione artigianale: piccoli lotti, acqua depurata; privo di additivi
- Servizio e dati: 30% vol, bottiglia da 0,5 L; ideale freddo o in miscelazione
Descrizione
Che tipo di distillato è
Amara Amaro di Arance Rosse è un liquore artigianale che racchiude l’essenza degli agrumi siciliani, ideale da gustare ghiacciato come amaro digestivo o come base per la mixology. Alla vista si presenta con una luminosa tonalità dorata, sprigionando un bouquet mediterraneo dominato dalla freschezza delle scorze. Al palato offre un intenso sapore agrumato, con un inizio dolce che sfuma in una decisa sapidità amara. Il sorso rivela un profilo agrodolce ben equilibrato, dove la purezza del frutto si intreccia alle sfumature delle erbe aromatiche, sorretto da una gradazione alcolica del 30%.
Da dove proviene
Questo liquore nasce a Misterbianco, alle pendici dell’Etna, in un territorio dove il clima mediterraneo favorisce lo sviluppo di aromi inconfondibili. L’ingrediente protagonista è l’infuso di arance rosse Tarocco, coltivate negli agrumeti della piana di Catania e selezionate con cura. L’identità territoriale promossa da Rossa si esprime anche attraverso l’impiego di erbe spontanee raccolte sul vulcano, che arricchiscono il profilo botanico garantendo una complessità che non oscura mai la vibrante nota agrumata.
Come viene prodotto
La produzione artigianale avviene in piccoli lotti per preservare l’integrità delle materie prime. Le scorze di arancia vengono messe in infusione insieme alle botaniche etnee; al termine di questo processo, alla miscela vengono aggiunti alcol, zucchero e acqua purificata, fondamentale per garantire la brillantezza del colore e la pulizia del gusto. L’assoluta assenza di additivi valorizza la naturalezza degli ingredienti, offrendo un liquore autentico in cui la morbidezza iniziale si fonde armoniosamente con la persistente scia erbacea del finale.
Storia e curiosità
Nato a Misterbianco, alle pendici dell’Etna, l’amaro Amara di Rossa Sicily incarna la passione dei fratelli Mazza. Questo amaro artigianale viene prodotto in piccole quantità attraverso l’infusione di pregiate scorze di arance rosse Tarocco (varietà Gallo e Nocellara), sapientemente unite a erbe spontanee dell’Etna e acqua purificata tramite osmosi inversa. Una ricetta totalmente naturale e priva di additivi, che esalta i sapori del Mediterraneo e valorizza con orgoglio le eccellenze del territorio siciliano.
Note di degustazione
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
00 - 04 °C
Rossa nasce infatti dalla passione e dallo sconfinato amore per la Sicilia di due entusiasti imprenditori e amici, che con slancio si sono avventurati in un progetto dal sapore tutto siciliano.
Grazie ad un marketing accattivante e fresco, packaging innovativo, ma soprattutto al suo inconfondibile aroma di arancia rossa, che esprime la Sicilia e i suoi meravigliosi agrumi in sorso, il Liquore Amara raccoglie subito numerosi consensi sia in campo nazionale che estero.
Il Liquore all'arancia, Amara, prende vita in breve tempo, grazie ad una ricetta tradizionale rivisitata in chiave moderna, naturalmente a base di arance rosse di Sicilia, coltivate alle pendici dell'Etna, nei pressi di Catania.
La caratteristica conformità del territorio circostante, il suolo ricco e le forti escursioni termiche consentono agli agrumi siciliani di trovare il luogo ideale per il loro sviluppo ottimale, raggiungendo elevatissimi standard qualitativi, come quello delle Arance Rosse di Sicilia IGP, nelle tre varietà coltivate: Tarocco (la più conosciuta), Moro e Sanguinello.
Amaro siciliano unico nel suo genere, racchiude la genuinità e la tradizione contadina, offrendo un liquore artigianale dagli intensi richiami mediterranei e dal carattere deciso, in linea con i valori della terra di provenienza. Scopri di più
| Nome | Amara Amaro di Arance Rosse 0.5L |
|---|---|
| Tipologia | Amaro |
| Formato | 0,50 l |
| Grado alcolico | 30.0% in volume |
| Nazione | Italia |
| Regione | Sicilia |
| Produttore | Rossa Sicily |
| Storia | e curiositàNato a Misterbianco, alle pendici dell’Etna, l’amaro Amara di Rossa Sicily incarna la passione dei fratelli Mazza. Questo amaro artigianale viene prodotto in piccole quantità attraverso l’infusione di pregiate scorze di arance rosse Tarocco (varietà Gallo e Nocellara), sapientemente unite a erbe spontanee dell’Etna e acqua purificata tramite osmosi inversa. Una ricetta totalmente naturale e priva di additivi, che esalta i sapori del Mediterraneo e valorizza con orgoglio le eccellenze del territorio siciliano. |
| Ubicazione | Misterbianco (CT) |
| Clima | Mediterraneo |
| Tecnica di produzione | Produzione artigianale in piccole quantità tramite infusione di scorze di arance rosse e erbe spontanee |
| Allergeni | Contiene solfiti |