Descrizione
Bianco biologico fermo dal Trentino Alto Adige, 12% vol, prodotto da Alois Lageder. Uvaggio Müller Thurgau e Pinot Grigio, annata 2023. Un vino che nasce dalla passione per la biodinamica e dalla volontà di esprimere al meglio il terroir dell'Alto Adige. Aromi discreti, bouquet accentuato, fruttato (sambuco), note speziate. Colore limpido, giallo chiaro con riflessi verdognoli. Leggermente strutturato, minerale, succoso, gradevolmente fresco.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
08 - 10 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1823
- Enologo: Jo Pfisterer, Paola Tenaglia, Georg Meissner
- Bottiglie prodotte: 1.200.000
| Nome | Alois Lageder Al Passo del Leone Bianco 2023 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco biologico fermo |
| Classificazione | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Annata | 2023 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.0% in volume |
| Vitigni | Müller Thurgau, Pinot Grigio |
| Nazione | Italia |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Produttore | Alois Lageder |
| Ubicazione | Tor Lowengang - Magre' (BZ) |
| Clima | Altitudine: 230-950 m. a.s.l. |
| Composizione del terreno | Ghiaiosi, sabbiosi e molto calcarei. |
| Vinificazione | Sulle fecce fini in acciaio (circa 4 mesi). Fermentazione spontanea, in acciaio. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

