Alain Suisse
Alain Suisse Champagne Brut Tradition
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| Denominazione | Champagne AOC |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Area | Champagne area (Francia) |
| Vitigni | 50% Pinot Nero, 40% Chardonnay, 10% Pinot Meunier |
| Affinamento | Il vino è rimasto 18 mesi in una cantina tradizionale di Champagne. |
Dettagli
Profumo
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Abbinamenti
Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro
Produttore
Alain Suisse
Da questa cantina
Situata nel cuore di Cumières, al centro della "Grande Vallée de la Marne", la Casa offre un ambiente ideale per lo sviluppo dei sapori delle Cuvée proposte da Alain e Janick Suisse.
Viticoltore dal 1870, a Cumières (villaggio e pendici storiche della Grande Vallée de la Marne, iscritte al patrimonio mondiale dell'UNESCO), Alain Suisse coltiva con passione, con un savoir-faire ancestrale, il suo vigneto di 3 ettari piantato con tre varietà di uve di Champagne.
Le sue viti, arate senza diserbanti chimici, rappresentano una vera e propria volontà di rispettare il suolo e ridurre l'impronta ecologica, che permette ad Alain Suisse di ottenere il marchio HVE (High Environmental Value).
Entrati nel terzo anno di conversione all'agricoltura biologica, Alain e Janick Suisse producono i loro vini con un'enologia dolce (senza filtrazione né refrigerazione) che permette loro di dare vita a champagne autentici e di carattere che esprimono i loro terroir. Scopri di più
Viticoltore dal 1870, a Cumières (villaggio e pendici storiche della Grande Vallée de la Marne, iscritte al patrimonio mondiale dell'UNESCO), Alain Suisse coltiva con passione, con un savoir-faire ancestrale, il suo vigneto di 3 ettari piantato con tre varietà di uve di Champagne.
Le sue viti, arate senza diserbanti chimici, rappresentano una vera e propria volontà di rispettare il suolo e ridurre l'impronta ecologica, che permette ad Alain Suisse di ottenere il marchio HVE (High Environmental Value).
Entrati nel terzo anno di conversione all'agricoltura biologica, Alain e Janick Suisse producono i loro vini con un'enologia dolce (senza filtrazione né refrigerazione) che permette loro di dare vita a champagne autentici e di carattere che esprimono i loro terroir. Scopri di più
Regione dello Champagne
| Nome | Alain Suisse Champagne Brut Tradition |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green spumante metodo classico brut |
| Classificazione | Champagne AOC |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 12.5% in volume |
| Vitigni | 50% Pinot Nero, 40% Chardonnay, 10% Pinot Meunier |
| Nazione | Francia |
| Regione | Champagne area |
| Produttore | Alain Suisse |
| Vinificazione | Il metodo di vinificazione è la fermentazione malolattica senza filtrazione e senza refrigerazione. |
| Affinamento | Il vino è rimasto 18 mesi in una cantina tradizionale di Champagne. |
| Allergeni | Contiene solfiti |