Alain Mercier Champagne Sagacite Brut

Descrizione

«Quando ho deciso di avere un momento di relax a casa mia, prediligo il Mercier Brut. Questo vino dai sapori spontanei creano l'atmosfera perfetta per gli amici. La sua freschezza fruttata si abbina perfettamente con i miei piccoli antipasti preferiti: hamburger di mini salmone, foie gras con fichi su pane tostato, terrine di gamberi, avocado e spinaci ».

Emmanuel Mercier

Dettagli

Profumo

Bouquet segnato da drupacee con note di pane fresco.

Sapore

Aromi di mela matura e pera si sviluppano al palato con un finale di deliziosa fresca.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Produttore

Produttore

Alain Mercier et Fils

Da questa cantina

• Bottiglie prodotte: 80.000
• Ettari: 10

L'azienda è composta di 4 ha Chardonnay - 4 ha Pinot Meunier - 2 ha Pinot Noir e produce circa 80.000 bottiglie.

Monsieur Mercier è un vignaiolo energico che ama i viaggi e la fotografia. Ha un debole per le uve bianche, pur trovandosi nella parte ovest della Marna dove la fa da padrone il Pinot Meunier.

Durante il periodo vendemmiale si avvale della collaborazione di parecchi studenti parigini, che qui trascorrono così un periodo di lavoro e di svago, contribuendo ad animare questa parte di territorio un poco sonnolenta.

Questa gioia di vivere del produttore si riflette, poi, nei suoi Champagne sempre fragranti e freschi. Scopri di più

Regione dello Champagne

Scheda Tecnica

Name	Alain Mercier Champagne Sagacite Brut
Type	Bianco green spumante metodo classico brut
Denomination	Champagne AOC
Size	0,75 l
Alcohol content	12.0% in volume
Grape varieties	40% Pinot Meunier, 40% Pinot Nero, 20% Chardonnay
Country	Francia
Region	Champagne area
Vendor	Alain Mercier et Fils
Origin	Epernay (France)
Allergens	Contains sulphites