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Alain Mercier et Fils

Alain Mercier Champagne Duramen Brut

Bianco green spumante metodo classico brut

Bio e sostenibili
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€132,00

3 bottiglie

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Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% in volume
Area Champagne area (Francia)
Grape varieties 80% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
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Dettagli

Perlage

Perlage

Perlage fine.

Profumo

Profumo

Aromi di frutta esotica e frutti bianchi, seguiti da note di arancia, frutta a nocciolo, cannella. Dopo aver versato si sviluppano discrete note speziate, moka, cioccolato e pralina.

Colore

Colore

Giallo dorato.

Gusto

Sapore

Attacco fresco, potente, pieno, rotondo.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti Metodo Charmat

Abbinamenti

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi

Produttore
Alain Mercier et Fils
Da questa cantina
  • Bottiglie prodotte: 80.000
  • Ettari: 10
L'azienda è composta di 4 ha Chardonnay - 4 ha Pinot Meunier - 2 ha Pinot Noir e produce circa 80.000 bottiglie.

Monsieur Mercier è un vignaiolo energico che ama i viaggi e la fotografia. Ha un debole per le uve bianche, pur trovandosi nella parte ovest della Marna dove la fa da padrone il Pinot Meunier.

Durante il periodo vendemmiale si avvale della collaborazione di parecchi studenti parigini, che qui trascorrono così un periodo di lavoro e di svago, contribuendo ad animare questa parte di territorio un poco sonnolenta.

Questa gioia di vivere del produttore si riflette, poi, nei suoi Champagne sempre fragranti e freschi.
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Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Alain Mercier et Fils

Name Alain Mercier Champagne Duramen Brut
Type Bianco green spumante metodo classico brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% in volume
Grape varieties 80% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
Country Francia
Region Champagne area
Vendor Alain Mercier et Fils
Origin Passy sur Marne (France)
Allergens Contains sulphites