• Alain Geoffroy Chablis 1er Cru Vau Ligneau 2021
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Alain Geoffroy Vini Borgogna

Alain Geoffroy

Alain Geoffroy Chablis 1er Cru Vau Ligneau 2021

Bianco fermo

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Alain Geoffroy Vini Borgogna
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Disponibilità immediata
Denominazione Chablis AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Area Borgogna (Francia)
Vitigni 100% Chardonnay
Affinamento in vasche d'acciaio sulle fecce fini per alcuni mesi
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Awards

  • 2021

    89

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    Decanter è una rivista di vino e lifestyle, pubblicata in circa 90 paesi su base mensile. La rivista include notizie di settore, guide d'epoca e consigli su vino e alcolici.

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Perfume

Profumo

Denso, fine e fresco. La maturità si esprime con il giallo brillante, l'oro, il caramello, la vaniglia e i fiori bianchi.

Color

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli.

Taste

Sapore

Fine con una morbida vivacità. Sentori vegetali e floreali, interessanti note fruttate e vaniglia. Il lungo finale è minerale ed esprime perfettamente il rigore e il fascino di questo vino.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Vini Bianchi Giovani e Freschi

Produttore
Alain Geoffroy
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1850
  • Bottiglie prodotte: 250.000
  • Ettari: 45
Fondata nel 1850 questa azienda storica dello Chablis, 4300 ettari di estensione totale, coltiva in proprio ben 45 ettari di vigna tutti su terrei calcareo-marnosi e ricchi di fossili, il Kimméridgien formatosi nel periodo jurassico.

Vinificazione rigorosamente in vasche di acciaio, per conservare la freschezza ma soprattutto la tipicità dei vini di Chablis dove ogni cru ha una sua propria peculiarità che si avverte fin dal naso e dove anche le più piccole differenze di terroir si riflettono nei singoli vini.

I vini di Chablis sono fini ed eleganti ed in grado di invecchiare per molti anni ed il Domaine di Beines, attraverso il prezioso lavoro di Alain Geoffroy e delle figlie Cathy e Nathalie è un grande interprete della tradizione di questa area di Borgogna. Scopri di più
Zona di produzione: Borgogna
Borgogna
Alain Geoffroy

Pesce
Crostacei
Formaggi
Pollame
Vitello
Pesce magro

Nome Alain Geoffroy Chablis 1er Cru Vau Ligneau 2021
Tipologia Bianco fermo
Classificazione Chablis AOC
Annata 2021
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.0% in volume
Vitigni 100% Chardonnay
Nazione Francia
Regione Borgogna
Produttore Alain Geoffroy
Composizione del terreno Costituito da marne calcaree e fossili del periodo Kimmeridgiano (giurassico).
Vendemmia Manuale
Vinificazione pressatura soffice, fermentazione in acciaio inox e malolattica completa
Affinamento in vasche d'acciaio sulle fecce fini per alcuni mesi
Allergeni Contiene solfiti