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Domaine Agnes and Didier Dauvissat Vini Borgogna

Domaine Agnes and Didier Dauvissat

Bourgogne Rouge 2025

Rosso green fermo

Bio e sostenibili

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Denominazione AOC Bourgogne Pinot Noir
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Borgogna (Francia)
Vitigni Pinot Nero
  • Provenienza e Denominazione: Borgogna Denominazione di Origine Controllata, Francia, vendemmia 2025
  • Vitigno: Pinot Nero in purezza
  • Colore: rosso rubino luminoso
  • Aromi e gusto: note di frutti rossi e sottobosco; gusto morbido e persistente
  • Dati tecnici e servizio: 12,5% vol, 0,75 l; produzione artigianale; decantare per 1 ora
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Descrizione

Che tipo di vino è

Il Bourgogne Pinot Noir di Agnès et Didier Dauvissat è un vino rosso fermo a denominazione di origine controllata della Borgogna. Ottenuto da uve Pinot Nero, delinea un profilo aromatico incentrato su sentori di frutti rossi e tipiche note di sottobosco. Al palato si rivela elegante e morbido, sostenuto da una struttura ben equilibrata che accompagna verso un finale persistente e pulito.

Note di degustazione

Profumo

Profumo

Aromi di frutti rossi, accompagnati da note di sottobosco

Colore

Colore

Rosso rubino

Gusto

Sapore

Al palato è elegante e morbido, con una struttura equilibrata e un finale persistente.

Servire a:

14 -16 °C

Longevità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Produttore
Domaine Agnes and Didier Dauvissat
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1987
Fondato nel 1987, il Domaine Dauvissat si trova a Beine, nei pressi di Chablis. Tutte le parcelle sono state piantate direttamente dalla nostra famiglia con uve Chardonnay, su suoli composti da marne argillo-calcaree e piccole ostriche fossili (Kimméridgien). Queste caratteristiche, unite a un’esposizione solare ottimale, conferiscono ai vini di Chablis aromi unici e distintivi, espressione autentica del terroir. Scopri di più
Zona di produzione: Borgogna
Borgogna
Domaine Agnes and Didier Dauvissat

Questo elegante Pinot Nero artigianale si abbina perfettamente alle prestigiose interpretazioni in bianco di Domaine Dauvissat. Accostare questo rosso equilibrato in formato da 0,75 l a iconici Chablis, come "Il Carattere del Frutteto", o alla vivacità del Crémant di Borgogna, permette di dare vita a una degustazione raffinata che celebra il talento di questo vignaiolo indipendente.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

Nome Agnes et Didier Dauvissat Bourgogne Pinot Noir 2025
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione Bourgogne AOC
Annata 2025
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni Pinot Nero
Nazione Francia
Regione Borgogna
Produttore Domaine Agnes and Didier Dauvissat
Ubicazione Borgogna, Francia
Allergeni Contiene solfiti

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