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  • Abelé 1757 Champagne Rosé Brut
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Abelé 1757

Abelé 1757

Abelé 1757 Champagne Rosé Brut

Rosato spumante metodo classico brut

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Abelé 1757
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Denominazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Champagne area (Francia)
Vitigni 40% Pinot Nero, 35% Chardonnay, 25% Pinot Meunier
Affinamento 3 anni.
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Descrizione

Fondata nel 1757, Abelé è una delle antiche Maison di Champagne. ha scelto una produzione volutamente limitata che gli permette di offrire la più alta qualità e di mantenere una dimensione umana. È nelle sue cantine centenarie, al riparo da luce e variazioni di temperatura, che il Brut Rosé matura. Si tratta della proposta di charme della Maison Abelé 1757

Awards

  • 93

    /100

    James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.

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Perlage

Perlage

Una spuma esuberante, composta da una massa di bollicine leggere e vorticose, forma un flusso costante nel bicchiere.

Perfume

Profumo

I deliziosi aromi di frutta rossa, che rivelano un'evidente maturità, ricordano le tenere note tipiche dei profumi di lampone e di squisita fragola. Questi deliziosi aromi si combinano armoniosamente per formare un bouquet delicato e femminile.

Color

Colore

Una spuma esuberante, composta da una massa di bollicine leggere e vorticose, forma un flusso costante nel bicchiere.

Taste

Sapore

Inizialmente morbido, lo Champagne fa eco al bouquet, rivelando lo stesso carattere fruttato e la stessa finezza. Note tostate completano il finale, accompagnate alla perfezione da una dolcezza sottile e ben integrata dal dosaggio.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Spumanti rosati

Produttore
Abelé 1757
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1757
Con preziosi echi del tempo che passa, Abelé 1757 è uno dei nomi più raffinati della Champagne. Fedele alla filosofia dei suoi fondatori, si prende il tempo e la materia per perfezionare il suo mestiere.

Creatrice di grandi vini di Champagne, la Maison utilizza il suo know-how artigianale come ponte tra presente e futuro. Come un fine orafo, il suo lavoro incarna alla perfezione le creazioni intrise di finezza e precisione.

Sin dalla sua fondazione nel XVIII secolo, Abelé 1757 è stato il custode dello scorrere del tempo. Due secoli e mezzo pieni di storia e di leggende. Contemporanea per natura, la Maison attraversa le epoche senza subire le ingiurie del tempo, reinventandosi a ogni annata.

Pioniera, pone il progresso tecnico al centro della sua attività, rivoluzionando e migliorando costantemente il suo champagne. Con lo sguardo rivolto al futuro, generazioni di uomini e donne sono disposti a perpetuare uno stile e una tradizione secolare della Champagne. Scopri di più
Zona di produzione: Regione dello Champagne
Regione dello Champagne
Abelé 1757

Uno Champagne elegante e sensuale. Aperitivo ideale non solo per il suo confermato pubblico femminile, ma anche per i grandi romantici, il Brut Rosé brillerà anche in abbinamento a cibi speziati o a dessert a base di frutti rossi.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Dolci
Pesce magro
Cibi speziati

Nome Abelé 1757 Champagne Rosé Brut
Tipologia Rosato spumante metodo classico brut
Classificazione Champagne AOC
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 40% Pinot Nero, 35% Chardonnay, 25% Pinot Meunier
Nazione Francia
Regione Champagne area
Produttore Abelé 1757
Affinamento 3 anni.
Allergeni Contiene solfiti