Millton Vineyards

I tre vigneti Millton Vineyard di Gisborne, Opou, Te Arai e Clos de Ste. Anne, si trovano a Manutuke. Il carattere unico della denominazione è la sua vicinanza all'influenza dell'Oceano Pacifico insieme ai terreni sedimentari geologicamente giovani. Le brezze marine rinfrescanti mantengono il clima amichevole e temperato in piena estate.

La viticoltura tradizionale è praticata in tutti i vigneti e tutti sono coltivati a secco, senza l'uso di insetticidi, erbicidi, fungicidi sistemici o fertilizzanti solubili.