Emmanuel Rouget et Fils

Impossibile parlare del dominio Emmanuel Rougetsenza menzionare Henri Jayer. Emmanuel Rouget, l'attuale proprietario, è nientemeno che il nipote del leggendario viticoltore della Borgogna, che ha ampiamente contribuito alla creazione della tenuta prima di affidarlo a lui.

IL primo proprietario in Vosne-Romanée fu Noirot Camuzet, allora proprietario del terreno, Henri Jayer supporta la conduzione del vigneto e vinificazione Cros Parantoux dal 1945, in cambio della metà del raccolto.

Comprerà gradualmente parti del vigneto e diventerà maggioranza. Essa ha prodotto il suo primo vino al 100% Cros Parantoux dal 1978. Oggi, la famiglia possiede 7,15 ettari Jayer Cros Parantoux, e Meo campo Camuzet i restanti 2,95 ettari. I vini di Henri Jayer diventano rapidamente un riferimento essenziale di Côtes-de-Nuit.

Costretto al ritiro, Henri Jayer inizia a delegare la gestione della sua tenuta dal 1996 e fa la sua ultima annata nel 2001. Data in cui suo nipote Emmanuel Rouget prende la piena responsabilità del famoso Cros Parantoux. Henri Jayer muore nel 2006.
Emmanuel Rouget et Fils
Ettari
7
Tipo di coltivazione
Agricoltura non biologica
Posizione
Flagey-Echézeaux (France)
Zona di produzione: Borgogna
Borgogna
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