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Trerè

Trerè Romagna Albana Passito Mrosa 0.375L 2017

Bianco passito dolce

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Prezzo di listino CHF 15.00
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Denominazione Romagna Albana DOCG
Formato 0,375 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Emilia-Romagna (Italia)
Vitigni 100% Albana
Affinamento In barrique per circa 18 mesi.
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Descrizione

Mrösa, dal dialetto Romagnolo amante, amata, amorosa, dama. Ottenuto dall’appassimento delle uve sovramature e parzialmente ammuffite in campo. Il mosto ottenuto viene messo a fermentare in carati di Rovere da 250 litri. nelle quali rimane per 2 anni prima dell’imbottigliamento.

Perfume

Profumo

Apertura eterea poi rimandi affascinanti alle albicocche disidratate ed alla frutta secca (datteri, fichi caramellati ed uva sultanina), zucchero di canna, refoli di tabacco e spezie dolci.

Color

Colore

Oro antico con riflessi ramati.

Taste

Sapore

Dolce ed avvolgente al palato, con sbuffi alcolici misurati ed un acidità che regala armonie ed equilibri. Finale lungo e suadente su toni di mandorla dolce e frutta secca.

Servire a:

10 - 12 °C.

Longenvità:

Oltre 25 anni

Vini Dolci e Passiti

Produttore
Trerè
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1960
  • Enologo: Emiliano Falsini
  • Bottiglie prodotte: 150.000
  • Ettari: 35
L’Azienda agricola Trerè nasce nei primi anni ’60. Il fondatore, mio padre Valeriano Trerè, pur avendo per tradizione di famiglia sempre lavorato nel settore agricolo ebbe l’opportunità e la volontà di iniziare un’ attività in proprio con l’acquisizione dei primi 14 ettari del Podere Saccona, sulle prime colline di Faenza, un’antica cittadina di circa 60.000 abitanti ricca di nobili tradizioni e di tesori di arte Ceramica unici al mondo.

L’attività artigianale dei Maestri del Fuoco ben si sposa con la florida agricoltura della nostra Romagna, che trova nella coltivazione della vite un perfetto equilibrio tra antica esperienza e alta tecnologia. Mio padre iniziò a produrre i primi 3 vini doc della nostra zona Albana, Trebbiano e Sangiovese. Nel 1976 dopo i miei studi letterari, il matrimonio e un figlio, quasi per caso decisi di iniziare a interessarmi dell’azienda paterna. Improvvisamente nacque in me una grande passione per la produzione del vino. Mio padre, che non si aspettava che la sua unica figlia amasse tanto la terra, fu talmente felice che decise di affidarmi la responsabilità della cantina.
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Formaggi erborinati, fois gras.

Formaggi
Dolci
Formaggio erborinato

Nome Trerè Romagna Albana Passito Mrosa 0.375L 2017
Tipologia Bianco passito dolce
Classificazione Romagna Albana DOCG
Annata 2017
Formato 0,375 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 100% Albana
Nazione Italia
Regione Emilia-Romagna
Produttore Trerè
Ubicazione Faenza (RA)
Clima Esposizione: Est, Sud-Est.
Composizione del terreno Limoso di medio impasto
Sistema di allevamento Pergoletta Romagnola
N. piante per ettaro 2000
Vendemmia Prima decade di Ottobre e appassimento in cassette.
Vinificazione In acciaio.
Affinamento In barrique per circa 18 mesi.
Allergeni Contiene solfiti