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Contini

Contini Maluentu Rosso Tharros 2023

Rosso fermo

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Denominazione Tharros IGT
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Area Sardegna (Italia)
Vitigni 90% Nieddera
Affinamento In acciaio o cemento vetrificato, serbatoi in acciaio parte in piccole botti e alcuni mesi in bottiglia.
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Descrizione

Maluentu è una piccola isola sarda, conosciuta anche come Isola di Mal di Ventre, ma è anche un vino che nasce da uve autoctone Nieddera, di antichissime origini. L’amore per la propria terra e la passione per i suoi prodotti, s’incontrano a Maluentu.

Dettagli

Profumo

Profumo

Intenso e persistente con sentori di frutti rossi.

Colore

Colore

Rosso rubino carico, con riflessi granati, limpido.

Gusto

Sapore

Sapore asciutto, caldo, leggermente tannico ma armonico.

Servire a:

14 -16 °C.

Longenvità:

05 - 10 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Giovani

Abbinamenti

Carni rosse, pesci grassi e formaggi di media stagionatura.

Carne
Formaggi
Maiale

Produttore
Contini
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1898
  • Enologo: Piero Cella
  • Bottiglie prodotte: 2.000.000
  • Ettari: 220
Un nome e un numero definiscono la nostra azienda e marcano l’orizzonte della nostra storia. Siamo orgogliosi di essere la prima e più antica cantina della Sardegna, un primato che dobbiamo interamente al nostro fondatore, Salvatore Contini e a sua moglie Anna Maria Dessì.

Oggi l’azienda produce una gamma completa di vini con la quale è presente nei mercati italiani ed esteri. Nel 2022 è stata inaugurata la nuova cantina Contini, un’operazione di restyling degli spazi che ha lo scopo di proiettarci nel futuro e diventare un contenitore di esperienze, un punto di incontro e una meta da scoprire.
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Nome Contini Maluentu Rosso Tharros 2023
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Tharros IGT
Annata 2023
Formato 0,75 l
Grado alcolico 13.5% in volume
Vitigni 90% Nieddera
Nazione Italia
Regione Sardegna
Produttore Contini
Ubicazione Cabras (Oristano)
Clima mediterraneo, con inverni miti, precipitazioni limitate ed estati molto calde e ventilate.
Composizione del terreno Sabbioso, leggermente argilloso.
Sistema di allevamento Impianti a spalliera (Guyot e Cordone speronato) e Alberello.
N. piante per ettaro 60-70 q
Vendemmia Fine settembre.
Vinificazione Pigidiraspatura, fermentazione con macerazione delle bucce per 8 0 giorni e pressatura soffice.
Affinamento In acciaio o cemento vetrificato, serbatoi in acciaio parte in piccole botti e alcuni mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti