Descrizione
Maluentu è una piccola isola sarda, conosciuta anche come Isola di Mal di Ventre, ma è anche un vino che nasce da uve autoctone Nieddera, di antichissime origini. L’amore per la propria terra e la passione per i suoi prodotti, s’incontrano a Maluentu.
Dettagli

Profumo

Colore

Sapore
Servire a:
14 -16 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora

Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1898
- Enologo: Piero Cella
- Bottiglie prodotte: 2.000.000
- Ettari: 220
Oggi l’azienda produce una gamma completa di vini con la quale è presente nei mercati italiani ed esteri. Nel 2022 è stata inaugurata la nuova cantina Contini, un’operazione di restyling degli spazi che ha lo scopo di proiettarci nel futuro e diventare un contenitore di esperienze, un punto di incontro e una meta da scoprire. Scopri di più


Nome | Contini Maluentu Rosso Tharros 2023 |
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Tipologia | Rosso fermo |
Classificazione | Tharros IGT |
Annata | 2023 |
Formato | 0,75 l |
Grado alcolico | 13.5% in volume |
Vitigni | 90% Nieddera |
Nazione | Italia |
Regione | Sardegna |
Produttore | Contini |
Ubicazione | Cabras (Oristano) |
Clima | mediterraneo, con inverni miti, precipitazioni limitate ed estati molto calde e ventilate. |
Composizione del terreno | Sabbioso, leggermente argilloso. |
Sistema di allevamento | Impianti a spalliera (Guyot e Cordone speronato) e Alberello. |
N. piante per ettaro | 60-70 q |
Vendemmia | Fine settembre. |
Vinificazione | Pigidiraspatura, fermentazione con macerazione delle bucce per 8 0 giorni e pressatura soffice. |
Affinamento | In acciaio o cemento vetrificato, serbatoi in acciaio parte in piccole botti e alcuni mesi in bottiglia. |
Allergeni | Contiene solfiti |