Descrizione
Bianco fermo dal Veneto, 13,5% vol, prodotto da Sansonina. 100% Trebbiano di Soave, annata 2022. Un Lugana che nasce in una zona di dolci colline appartenenti al periodo Terziario, grazie alla prossimità del Lago di Garda. Le uve vengono raccolte in cassette col massimo rispetto della loro integrità. Dopo la raccolta manuale delle uve e la selezione qualitativa, la fermentazione e l’affinamento avvengono in acciaio. Floreale con sensazioni di frutta esotica. Giallo intenso con riflessi dorati. Buona struttura, interessanti sapidità e mineralità.
Dettagli
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
12 - 14 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1997
- Bottiglie prodotte: 35.000
- Ettari: 13
La Sansonina si trova infatti nella zona di produzione del Lugana, uno dei vini bianchi più famosi del Lombardo-Veneto, un vino femminile per definizione. Ma, caso unico per questo territorio, alla Sansonina esiste un vecchio vigneto di Merlot, vitigno di grande notorietà internazionale perché con esso si producono alcuni tra i rossi più importanti e longevi del mondo. A metà degli anni novanta acquistai la Sansonina con il preciso intento di accettare una sfida e sfatare un pregiudizio: l’obiettivo era quello di produrre un grande vino rosso in una zona tradizionalmente nota per i vini bianchi e dimostrare che il vino, per di più rosso, non è solo un affare da uomini. (Carla Prospero) Scopri di più
| Nome | Cantina Sansonina Lugana 2022 |
|---|---|
| Tipologia | Bianco fermo |
| Classificazione | Lugana DOC |
| Annata | 2022 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 13.5% in volume |
| Vitigni | 100% Trebbiano di Soave |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Produttore | Sansonina |
| Ubicazione | Peschiera del Garda, località Sansonina (VR) |
| Composizione del terreno | Il Lugana Sansonina nasce in una zona di dolci colline appartenenti al periodo Terziario (circa 15.000 anni da) che grazie alla prossimità del Lago di Garda – formatosi all’incirca nella stessa epoca – gode di un clima mite e favorevole. Su questo terreno, particolarmente adatto per la coltura della vite, data la buona presenza di argilla nello strato superficiale, supportata da un ricco scheletro calcareo sottostante, il Trebbiano di Lugana si è imposto diventando uno dei vigneti di maggior successo in Italia. |
| Sistema di allevamento | Guyot semplice |
| Resa per ettaro | 80 q. |
| Vendemmia | Le uve vengono raccolte in cassette col massimo rispetto della loto integrità. Il ritardo nella raccolta sfrutta l’ottima resistenza acidica del vitigno e la forte escursione termica del mese di ottobre caratterizzato da brume mattutine che esaltano il passaggio degli aromi dalla buccia al succo. |
| Vinificazione | Dopo la raccolta manuale delle uve e la selezione qualitativa, la fermentazione e l’affinamento avvengono in acciaio. |
| Affinamento | In acciaio. |
| Allergeni | Contiene solfiti |

