• Bellavista Franciacorta Brut Rosé 2018
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Bellavista Vini Lombardi Franciacorta

Bellavista

Bellavista Franciacorta Brut Rosé 2018

Rosato brut

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Bellavista Vini Lombardi Franciacorta
CHF 49.00
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In offerta Esaurito
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Altre annate:

2020
Ultime 1 bottiglie rimaste
Denominazione Franciacorta DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Lombardia (Italia)
Vitigni 56% Chardonnay, 44% Pinot Nero
Affinamento 60% pièces, 40% inox. L’affinamento in cantina non dura meno di 4 anni, a partire dalla vendemmia.
Altre annate 2020
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Descrizione

Questo Franciacorta Grand Cuvée millesimato deve il suo colore delicato e costante al metodo di macerazione delle bucce a cappello sommerso. È prodotto in quantità limitata unendo almeno dieci selezioni, alcune delle quali fermentate in botte.

Awards

  • 2018

    3

    Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.

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Perlage

Perlage

Schiuma bianchissima e da un perlage serrato e persistente.

Perfume

Profumo

Le danze aromatiche sono aperte da profumi di pesca bianca, seguiti e ampliati da richiami di fragoline di bosco, fi ori di campo e pane tostato.

Color

Colore

Le giovanili sfumature rosa tenue, capaci di evolvere in preziose tonalità antiche con l’invecchiamento.

Taste

Sapore

Il sorso è carnoso, asciutto, fresco ma non aspro, capace di vibrazioni armoniose e seducenti che ricordano il ribes nero e la mandorla dolce.

Servire a:

06 - 08 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Spumanti rosati

Produttore
Bellavista
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1977
  • Enologo: Mattia Vezzola
  • Bottiglie prodotte: 1.400.000
  • Ettari: 203
Sono ubicati sulla Collina Bellavista, così denominata per la splendida posizione che, da un unico punto, abbraccia il Lago di Iseo e l'intera Pianura Padana sino alla catena delle Alpi.

Vitttorio Moretti, con lungimiranza, dedica particolare attenzione all'acquisto di nuovi vigneti sino ad arrivare agli attuali 203 ettari vitati, compresi nella zona di vocazione dei "Franciacorta".

Nel 1981 Vittorio Moretti incontra l'enologo Mattia Vezzola che nello stesso anno entra a far parte dell'Azienda. Il suo ruolo sarà determinante per la definizione dello stile di Bellavista.

Nel 2007 a Mattia Vezzola è stato attribuito l'importante riconoscimento alla carriera da parte della guida Vini d'Italia del Gambero Rosso-Slow Food- come "Enologo dell'anno". Scopri di più
Zona di produzione: Lombardia
Lombardia
Bellavista

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Pesce magro

Nome Bellavista Franciacorta Brut Rosé 2018
Tipologia Rosato brut
Classificazione Franciacorta DOCG
Annata 2018
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Vitigni 56% Chardonnay, 44% Pinot Nero
Nazione Italia
Regione Lombardia
Produttore Bellavista
Ubicazione Erbusco (BS)
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 5000
Resa per ettaro 100 q.
Vendemmia Fine Agosto, inizio Settembre.
Vinificazione La selezione dei vini base è come sempre decisiva, tanto che l’assemblaggio fi nale è scelto tra ben 30 selezioni di vendemmia, alcune delle quali maturano in piccoli fusti di rovere bianco.
Affinamento 60% pièces, 40% inox. L’affinamento in cantina non dura meno di 4 anni, a partire dalla vendemmia.
Allergeni Contiene solfiti