Andreola
Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry
Altre annate:
2022| Denominazione | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
|---|---|
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 11.5% in volume |
| Area | Veneto (Italia) |
| Vitigni | 100% Glera |
| Affinamento | Presa di spuma:30-40 giorni. : 1-3 mesi. |
| Biologico | Sì |
| Nome Prodotto | Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry |
| Colore | Sfavillante paglierino. |
| Profumo | Profumi di rosa, acacia, agrumi, pesca e mela. |
| Sapore | Vellutato, avvolgente ed elegante. |
| Regione | Veneto |
| Paese | Italia |
| Altre annate | 2022 |
Descrizione
Spumante metodo charmat dry dal Veneto, prodotto da Andreola. Un Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze che rappresenta l'apice della produzione di Andreola, con uve provenienti dalla sottozona più prestigiosa. Annata non disponibile. Profumi di rosa, acacia, agrumi, pesca e mela. Il lavoro dell’uomo plasma il territorio, trasformandolo nelle forme e nei ritmi. Dal 1984, anno in cui Nazzareno Pola ha fondato l’azienda familiare nel cuore della zona di produzione del Valdobbiadene Docg, Andreola è parte attiva di questa trasformazione. Perlage elegante, fine e persistente. Spuma cremosa. Sfavillante paglierino. Vellutato, avvolgente ed elegante.
Premi
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4Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.
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92/100
James Suckling è un influente giornalista americano critico di vino che ha lavorato per 30 anni su Wine Spectator. Nel 2010 ha abbandonato la rivista per iniziare il proprio sito web e guida (JamesSuckling.com). E' specializzato nei vini italiani e di Bordeaux.
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96/100
Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.
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89/100
La prestigiosa guida internazionale sui vini del famoso Robert Parker, il più esperto e affidabile degustatore al mondo.
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2Una delle più prestigiose guide vini d'Italia.
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90/100
Vinous è la guida online di Antonio Galloni, uno dei piu' importanti conoscitori di vino del mondo.
Dettagli
Perlage
Profumo
Colore
Sapore
Servire a:
06 - 08 °C.
Longenvità:
03 - 05 anni
Abbinamenti
- Anno di avviamento: 1984
- Enologo: Mirco Balliana
- Bottiglie prodotte: 950.000
- Ettari: 110
Oggi Stefano Pola prosegue nella conduzione dell’azienda con la stessa filosofia di suo padre, nella consapevolezza che la migliore tutela del territorio è nel comprendere a fondo come il Valdobbiadene Docg sia non solo un prodotto, ma qualcosa di vivo: il risultato dell’evoluzione del vitigno, della sua adattabilità ai terreni e alla diversità climatica, di un lavoro ancora totalmente manuale, di una viticoltura "eroica". Scopri di più
| Nome | Andreola Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Dry |
|---|---|
| Tipologia | Bianco green spumante metodo charmat dry |
| Classificazione | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 11.5% in volume |
| Vitigni | 100% Glera |
| Nazione | Italia |
| Regione | Veneto |
| Produttore | Andreola |
| Ubicazione | Farra di Soligo (TV) |
| Clima | Altitudine: 300 m.s.l.m. |
| Composizione del terreno | Argilloso con sottosuolo di arenaria. |
| Sistema di allevamento | Cappuccina modificato |
| N. piante per ettaro | 3.500 |
| Resa per ettaro | 120 q/Ha |
| Vendemmia | Settembre-Ottobre. |
| Vinificazione | In bianco con pressatura soffice. Fermentazione primaria: decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata. |
| Affinamento | Presa di spuma:30-40 giorni. : 1-3 mesi. |
| Zuccheri residui | 26.0 |
| Allergeni | Contiene solfiti |