Enrico Serafino Barbera d'Alba 2013

Enrico Serafino Barbera d'Alba 2013

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88
0,75 l  -  13.50%
Enrico Serafino
Colour: intense ruby red when young, tending to garnet red after aging. Bouquet: winey, intense but delicate. Taste: dry, with considerable fullness of body that softens over time.
Intense ruby red when young, shading into garnet red with age.
Heady, alcohol-rich and concentrated yet elegant, with hints of cherries, currants and spices.
Dry, full-bodied palate with attractive acidity tempered by cask conditioning.
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缺貨
Serving temperature:
16 - 18°C.
調遷時間::
1 小時
Longevity:
10 -15年
Food matching:
名稱 Enrico Serafino Barbera d'Alba 2013
葡萄酒類型 紅葡萄酒 醇
分類
年份 2013
格式 0,75 l Standard
國家
區域 皮埃蒙特
葡萄 100% Barbera
Location Piedmont - Vineyards of Langa and Roero.
釀造 Controlled temperature alcoholic fermentation with moderately long maceration using rack and return.
陳年 Part of the wine is aged in steel and the rest in large oak barrels and barriques.
酒精 13.50%
匹配 Cold cuts, red meat roasts, poultry, game and hard cheeses.

Enrico Serafino

恩里科SERAFINO酒莊擁有與葡萄30歲以上的丘陵羅埃羅地區的葡萄園。 鄰近的由少數選定的種植者擁有的葡萄園,特別是在朗格,也有助於酒廠的葡萄供應。 該酒莊佔地約6000平方米,並配備了最先進的技術和恩里科SERAFINO葡萄酒報價是完整的,專門為每一個場合。創新的精神開始活躍在恩里科Serfino的小酒吧臘山(主酒廠),這無論從歷史和隱喻源繪製其名稱的形式。 1260年城市阿斯蒂成立運河;城市規劃設想命名通過臘山中央路,這是村里的核心,以同樣的方式,小酒吧臘山是恩里科...
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皮埃蒙特

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