Ruffino nuovo fiasco chianti superiore 1 litro 2012

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Ruffino Nuovo Fiasco Chianti Superiore 1 Litro 2012

Thumb Back Back Ruffino Nuovo Fiasco Chianti Superiore 1 Litro 2012

Ruffino, 1 l - 13.50%
70% Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

HK$ 150.00

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托斯卡纳 - Italy
红葡萄酒醇

How to serve

Serve at:

14 -16°C.

Longevity:

5 - 10年

酒杯:

Ruffino Nuovo Fiasco Chianti Superiore 1 Litro 2012

这款上等基安蒂有着桑娇维塞葡萄的典型特征。香气浓烈而鲜明，有李子和黑樱桃夹杂着黑胡椒和香料的味道。口感浓郁饱满，此酒拥有优雅集成的单宁。余味挥之不去，带有樱桃和新鲜李子的味道。

颜色

红宝石色

香气/花束

香气浓烈而鲜明，有李子和黑樱桃夹杂着黑胡椒和香料的味道

味道

口感浓郁饱满，此酒拥有优雅集成的单宁。余味挥之不去，带有樱桃和新鲜李子的味道。

Pairing

此款酒是一款多功能葡萄酒，与多种传统托斯卡纳美食相配，并与意大利香肠，烤款面条和成熟的干酪特别相配。

Meat

野味

奶酪

Features

名称	Ruffino Nuovo Fiasco Chianti Superiore 1 Litro 2012
葡萄酒类型	红葡萄酒醇
分类	DOCG Chianti Superiore
年份	2012
格式	1 l
酒精	13.50％
葡萄	70% Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
国家	Italy
区域	托斯卡纳
历史	该瓶可追溯至十四世纪的托斯卡纳，那时玻璃业蓬勃发展。许多艺术资料显示，fiasco是意大利常用的容器，正如薄伽丘在十日谈中描绘的那样，而波提切利和多梅尼科•基尔兰达约则在艺术品中描绘了烧瓶的日常场景。Ruffino酒庄选择fiasco瓶亦是必然-尊重传统托斯卡纳文化起源。Fiasco瓶装的ruffino chianti是第一个跨越国界的chianti，第一次世界大战前是意大利少数出口的葡萄酒。Ruffino曾是fiasco瓶装chianti葡萄酒最重要的生产销售商，这也是为什么今天Ruffino通过一个新的fiasco瓶装限量上等chianti DOCG来更新传统，建立一个通向意大利葡萄栽培的新桥梁。
Location	Pontassieve (FI)
发酵温度	28 °C
酿造	由精心挑选的葡萄酒精发酵，通过冲压技术，在28摄氏度温控的不锈钢罐内发酵7天。果皮浸渍5天。
陈年	经过乳酸发酵，葡萄酒有了润滑，天鹅绒般的特性。不锈钢罐内陈化至少7个月，装瓶后瓶内陈化两个月
生产年份	50,000 瓶
Sulphites	Contains sulphites
匹配	此款酒是一款多功能葡萄酒，与多种传统托斯卡纳美食相配，并与意大利香肠，烤款面条和成熟的干酪特别相配。

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Official awards

专家	奖项	描述	葡萄收获期
xtraWine	90/100	90/100	2012

Ruffino

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The Ruffino Group is a composite business in a strong growth phase. The company now employs 300 people whose work contributes to the business’s continual development. The company produces and sells more than thirty million bottles across forty label...

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