Zaccagnini montepulciano d'abruzzo san clemente 2013

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Zaccagnini Montepulciano d'Abruzzo San Clemente 2013

Thumb Back Derrière Zaccagnini Montepulciano d'Abruzzo San Clemente 2013

Zaccagnini Ciccio, 0,75 l - 14,50%
100% Montepulciano

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Abruzzes - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Zaccagnini Montepulciano d'Abruzzo San Clemente 2013

Deep ruby red colour, limpid and intense; strong liquorice and forest fruits scents; full-bodied and robust, with a tannin component embraced by the grape’s aromatic weave.

Couleur

Deep ruby red, limpid and intense.

Parfum

Strong liquorice and forest fruits scents.

Saveur

Full-bodied and robust, with a tannin component embraced by the grape’s aromatic weave.

Accompagnements

Viande

Gibier

Fromages

Caractéristiques du produit

Nom	Zaccagnini Montepulciano d'Abruzzo San Clemente 2013
Type	Rouge tranquille
Classement	DOC Montepulciano d'Abruzzo Rosso
Année	2013
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,50% en volume
Cépages	100% Montepulciano
Pays	Italie
Région	Abruzzes
Emplacement	Bolognano (PE)
Composition du sol	Clay, limestone.
Système d'élevage	Row 2,5xl with bilateral guyot.
Nombre de plantes par hectare	4.000 vines/ha
Rendement par hectare	60 quintals
Vendanges	Manual, following ripening curves.
Vinification	Gentle grape pressing, maceration in oak vats with hand punching-down and controlled temperature fermentation.
Affinage	In January the wine is decanted into oak barriques where its ages for about 18 months; again 12 months in stainless steel tanks and finished with 6 moths refining in the bottle.
Millésime de production	40 000 bouteilles
Allergènes	Contient des sulfites

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	95/100	95/100	2013
Gambero Rosso		3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000	2011
Bibenda		5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire	2010

Zaccagnini Ciccio

Depuis ce domaine :

La Cantina Zaccagnini a été fondée en 1978 à Bolognano, un petit village au cœur des Abruzzes, dans la province de Pescara, et un cru pour la production de Montepulciano d'Abruzzo. Aujourd'hui, Zaccagnini est un nom associé au vin et connu dans le mo...

Zaccagnini Ciccio

Abruzzes

Zaccagnini Montepulciano d'Abruzzo San Clemente 2013

Abruzzes - Italie Rouge tranquille

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