Vigneti Vumbaca Rosso Classico Superiore Ciro 2022

Vigneti Vumbaca Rosso Classico Superiore Ciro 2022

Vumbaca, 0,75 l - 14,00%
100% Gaglioppo

€ 16,34
Prix TVA excl.
Actuellement indisponible

Calabre - Italie
Rouge biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Vigneti Vumbaca Rosso Classico Superiore Ciro 2022

Couleur

Rouge rubis.

Parfum

Arôme intense, parfumé et persistant.

Saveur

En bouche, il présente une bonne structure et une personnalité remarquable.

Accompagnements

Entrées bien structurées, rôtis, viandes rouges, gibiers et fromages affinés.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Caractéristiques du produit

Nom Vigneti Vumbaca Rosso Classico Superiore Ciro 2022
Type Rouge biologique tranquille
Classement DOC Ciro' Rosso Classico Superiore
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Gaglioppo
Pays
Région Calabre
Emplacement Sant'Anastasia (Cirò)
Climat Altitude : 110 m. a.s.l. Exposition : Sud
Composition du sol Argileux - calcaire.
Système d'élevage Aubépine
Nombre de plantes par hectare 4000
Rendement par hectare 50\60 q.
Vendanges Manuel en caisses, troisième décade septembre/première décade octobre.
Vinification Fermentation à froid. Macération : environ 10 jours.
Affinage En acier pendant environ 13 mois et 2 mois en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Entrées bien structurées, rôtis, viandes rouges, gibiers et fromages affinés.
En promotion Prix Vigneti Vumbaca Rosso Classico Superiore Ciro 2022 € 16,34  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
93/100 
2022
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2020
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2020
Vumbaca
Depuis ce domaine :

La naissance des vins est une histoire récente, mais c'est l'aboutissement d'un long parcours qui a commencé en 1984, lorsque ma mère et mon oncle ont acheté le premier terrain de la commune de Cirò, dans le quartier de Sant'Anastasia, d'une superfic...

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