Val di Suga Brunello di Montalcino Riserva 2013

Val di Suga Brunello di Montalcino Riserva 2013

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Prix 
Non disponible

Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

2 heures

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Val di Suga Brunello di Montalcino Riserva 2013
Sangiovese Grosso provient des trois vignobles appartenant à Val di Suga à Montalcino, dans les trois zones historiques. Il s'agit d'un mélange qui compose les trois principales expositions qui ont des caractéristiques géo-climatiques différentes. La composition de ces trois vins répond à un équilibre particulier entre les caractéristiques de chaque zone : un équilibre unique entre fraîcheur et structure, corps et élégance.

Couleur

Rouge rubis intense aux reflets grenat.

Parfum

Une version encore plus intrigante du Brunello Val di Suga, donnée par une maturation plus longue qui apporte un bouquet encore plus riche et complexe. Plus minéral et avec notes distinctes de cuir, de réglisse et une finale mentholée, ce vin est généreux et captivant.

Saveur

Le corps est plein et élégant.

Accompagnements

Il accompagne parfaitement le gibier, les viandes rôties et les fromages affinés.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Caractéristiques du produit

Nom Val di Suga Brunello di Montalcino Riserva 2013
Type Rouge tranquille
Classement DOCG Brunello di Montalcino Riserva
Année 2013
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Sangiovese Grosso
Pays Italie
Région Toscane
Vinification Fermentation en acier où il macère pendant 20 jours environ à une température contrôlée de 27-30 °C.
Affinage Le vin est élevé dans des fûts en chêne de Slavonia de 50 hl pendant 24 mois et 6 mois dans des cuves en ciment. Il achève sa maturation par un vieillissement en bouteille d'au moins 30 mois.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Il accompagne parfaitement le gibier, les viandes rôties et les fromages affinés.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Decanter
92/100 
2013
James Suckling
94/100 
2013
Robert Parker
92/100 
2013
Veronelli
 
3 étoile rouge - Un vin extraordinaire 2013
Vinous
91/100 
2013
xtraWine
92/100 
2013
Wine Spectator
93/100 
2007
Val di Suga (Angelini)
Depuis ce domaine :

La cave Val di Suga est située au nord-est de la commune de Montalcino ; le bâtiment, entouré d'une longue rangée de cyprès, semble accueillir ceux qui arrivent de Sienne à Montalcino. Une grande partie de la structure fait partie du complexe d'origi...

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