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Tenuta Villa Rovere Syrah Giulì 2019

Tenuta Villa Rovere Syrah Giulì 2019

Tenuta Villa Rovere, 0,75 l - 12,50%
100% Syrah

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Prix 
Non disponible

Émilie Romagne - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Tenuta Villa Rovere Syrah Giulì 2019

Couleur

Brilliant ruby red.

Parfum

Floral with hints of violets and slight notes of oriental spices.

Saveur

On the palate, clean cherry fruit, marked acidity and freshness, with suave and slightly graceful tannins.

Accompagnements

Viande
Fromages
Porc

Caractéristiques du produit

Nom Tenuta Villa Rovere Syrah Giulì 2019
Type Rouge tranquille
Classement IGT Forlì
Année 2019
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 12,50% en volume
Cépages 100% Syrah
Pays Italie
Région Émilie Romagne
Emplacement Rovere di Forlì (FC)
Composition du sol Silty-loam with areas rich in skeleton.
Système d'élevage Spurred cordon.
Nombre de plantes par hectare 5000
Rendement par hectare 80 q.
Vendanges First ten days of September.Manual picking with selection of bunches in the field.
Température de fermentation 25-28 °C
Vinification Delicate pressing and destemming of the grapes. Fermentation in steel tanks at a controlled temperature of around 25-28 °C with maceration of the grapes for about 15 days.
Affinage Once malolactic fermentation has terminated, the wine is placed in Caucasian oak barriques where it rests for 12 months, after which it is bottled and refined in glass for several months before being marketed.
Millésime de production 1 500 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime
xtraWine
88/100 
 2019
Tenuta Villa Rovere
Depuis ce domaine :

Le domaine de Villa Rovere se trouve au pied de Terra del Sole, une ville idéale fondée au XVIe siècle par Cosimo de' Medici comme modèle de perfection architecturale de la Renaissance, sur l'ancienne route de Forlì à Florence. Enserré entre le cours...

Tenuta Villa Rovere

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