Type |
Blanc biologique tranquille |
Vinification |
Les vendanges ont lieu approximativement entre l'avant-dernière et la dernière semaine d'octobre. Les raisins sont égrappés, pressés et séchés pour macérer avec les peaux pendant au moins 15 heures. La fermentation et le vieillissement ont lieu dans des cuves en acier |
Affinage |
En cuves d'acier. La mise en bouteille a lieu au mois de mars suivant la récolte. |
À déguster avec |
Excellente en général avec les poissons et les crustacés, exceptionnelle avec les poissons de rivière (brochet, truite, écrevisses, etc.). |
En promotion |
Prix Sepp Moser Riesling Ried Gebling Kremstal Dac Reserve 2017 € 27,36
TVA excl.
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