| Type |
Blanc vin mousseux méthode charmat brut |
| Climat |
Altitude : 250 m au-dessus du niveau de la mer. Exposition : sud, est, sud-ouest. |
| Composition du sol |
Mélange de calcaire moyen. |
| Nombre de plantes par hectare |
3000 |
| Vinification |
À la fin du processus de fermentation, un vieillissement prolongé sur les lies a lieu, ce qui permet au vin mousseux d'obtenir des caractéristiques organoleptiques particulièrement fines. |
| Affinage |
Ce vin mousseux est le résultat d'une sélection rigoureuse de purs raisins Verdicchio, selon les canons de la méthode Charmat longue (5-6 mois de vieillissement). |
| À déguster avec |
Vin d'apéritif et de convivialité, sur les fruits de mer et les hors-d'œuvre traditionnels avec charcuterie et pizza au fromage (préparation typique des Marches), mozzarella fraîche ("a piedi") et en carrozza, omelettes printanières. Un excellent compagnon pour les fêtes, les célébrations et les discussions en compagnie. |
| En promotion |
Prix Sartarelli Spumante Brut € 13,48
TVA excl.
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