Rodrigo Mendez O Santo do Mar Albarino 2017

Rodrigo Mendez O Santo do Mar Albarino 2017

Rodrigo Mendez, 0,75 l - 11,50%
100% Albariño

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Prix 
Non disponible

Galice - Espagne
Blanc vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
Rodrigo Mendez O Santo do Mar Albarino 2017

Saveur

En bouche, le vin est savoureux, avec une excellente acidité et une minéralité électrique.

Accompagnements

Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné
Poisson maigre

Caractéristiques du produit

Nom Rodrigo Mendez O Santo do Mar Albarino 2017
Type Blanc vert tranquille
Classement N/A
Année 2017
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 11,50% en volume
Cépages 100% Albariño
Pays Espagne
Région Galice
Emplacement Cela
Climat Altitude : 90 m. a.s.l. Exposition : Nord.
Composition du sol Granit, sable.
Vendanges A la main.
Vinification Fermentation en barriques de 225 litres. Fermentation malolactique non réalisée.
Affinage 12 mois en barriques de 225 litres.
Allergènes Contient des sulfites

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

Robert Parker
93/100 
2017
xtraWine
92/100 
2017
Rodrigo Mendez
Depuis ce domaine :

Après avoir achevé le travail de valorisation de la bodega familiale Forjas del Salnes, à travers un processus qui a débuté en 2003 grâce au soutien de son compatriote Raúl Pérez, Rodrigo Mendez a ressenti en 2012 le besoin de nourrir davantage cet é...

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